Tamdhu | Distinction | Limited Release 01 | 48%

Name: Tamdhu | Distinction | Limited Release 01 | 48%
Brand: Tamdhu
SKU: 43690988830984
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Diese neue limitierte Auflage von Tamdhu feiert die Eigenschaften der Reifung in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche mit erster Füllung.

Quercus Alba Distinction beginnt seine Reise in den Eichenwäldern Nordamerikas, bevor er nach Spanien importiert wird, wo diese Fässer im Laufe von sechs Jahren im "Sherry-Dreieck" sorgfältig hergestellt werden.

Die Dauben werden in der mediterranen Sonne an der Luft getrocknet, bevor sie von erfahrenen Küfern zusammengesetzt und getoastet werden. Schließlich erfolgt die Reifung mit Oloroso-Sherry, bevor die Fässer nach Tamdhu reisen.

TASTING NOTES

Nose	Wärmende Zimt- und Vanillenoten, mit scharfen Zitrus- und Kirscharomen
Palate	Ein reicher und üppiger Gaumen mit Pflaumen, Datteln, Schokolade und subtilen Eichennoten
Finish	Fruchtige Noten setzen sich mit einer dekadenten Portion Sirupbiskuit fort

ADDITIONAL INFORMATION

Category	Single Malt Whisky
Country	Schottland
Region	Speyside
Volume	1l
Alcohol Content	48.0%-vol
Age	Ohne Altersangabe
Bottling Date	2021
Cask Type	Sherry, American Oak
Peat	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colouring	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillery	Tamdhu Distillery, Knockando, Aberlour AB38 7RP, Scotland, United Kingdom
Importer / Distributor	Borco Marken Import, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland

Tamdhu - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Die Tamdhu-Destillerie ist eine schottische Single-Malt-Whisky-Destillerie aus der Speyside mit Sitz im Dorf Knockando in Banffshire, Schottland.
Tamdhu kommt aus dem Gälischen und bedeutet "kleiner dunkler Hügel". Die Destillerie wurde 1896 von einer Gruppe von Sammlern gegründet, die ihren eigenen Whisky herstellen wollten.
Im Gegensatz zu ihren Nachbarn hat die Tamdhu-Brennerei keine dachförmige Pagode über ihren Malzöfen. Sie ist eine der letzten Brennereien, die ihre gesamte Gerste an Ort und Stelle mit einer mechanischen Saladin mälzt.
Im April 2010 wurde bekannt gegeben, dass die Tamdhu Distillery, die zur Tochtergesellschaft Highland Distillers der Edrington Group gehört, geschlossen und die Anlage stillgelegt wird.
Sie wurde dann im Juni 2011 an Ian MacLeod Distillers verkauft, die im Mai 2013 die Produktion von Single Malt wieder aufnahmen.
Der Tamdhu-Whisky wird fast vollständig für die Herstellung von Blended Whiskys, wie The Famous Grouse, J & B und Cutty Sark, verwendet. Unter dem derzeitigen Eigentümer Ian MacLeod umfasst die Abfüllung von Tamdhu eine 10 Jahre alte, zu 100 % in Sherry gereifte Standardabfüllung und eine ohne Altersangabe (NAS) zu 100 % in Sherry gereifte "Batch Strength".
Die "Batch Strength" befindet sich seit Anfang 2017 in ihrer zweiten Auflage. Ian MacLeod brachte zunächst eine "Limited Edition"-Abfüllung von 1000 Flaschen heraus, um der Wiedergeburt der Brennerei zu gedenken.
Diese wurden in First-Fill-Sherry-Fässern gelagert. Die früheren Eigentümer, Highland Distillers, haben von Tamdhu eine 10-jährige, eine 18-jährige und eine Abfüllung ohne Altersangabe abgefüllt.
Andere Abfüllungen werden von unabhängigen Abfüllern verkauft.
To the Tamdhu collection