• Suntory | The Yamazaki | Distiller's Reserve | Single Malt Japanese Whisky | 0,7l | 43%GET A BOTTLE
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Suntory | The Yamazaki | Distiller's Reserve | Japanese Whisky | 43%

Suntory | The Yamazaki | Distiller's Reserve | Japanese Whisky | 43%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Ein frischer und fruchtiger Whisky von Yamazaki, voll von roten Früchten und einem Hauch von Sherry-Fässern. Er enthält auch etwas in Mizunara (japanische Eiche) gereiften Whisky, der als komplexe würzige und fast weihrauchartige Note durchkommt. Ein gut zusammengestellter und tiefgründiger Dram.

TASTING NOTES
Nase
Nose		 Erdbeere, Kirsche, Mizunara.
Gaumen
Palate		 Himbeere und weißer Pfirsich mit einem Hauch von Kokosnuss.
Abgang
Finish		 Süße Vanille, sauberer Abgang mit einem Hauch von Zimt.
ADDITIONAL INFORMATION
 
Category Single Malt Whisky
Country Japan
Region Honshu
Volume 700ml
Alcohol Content 43.0%-vol
Age Ohne Altersangabe
Cask Type Bordeaux, Sherry
Peat nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Suntory Yamazaki Distillery, 5-chōme-2-1 Yamazaki, Shimamoto, Mishima District, Osaka 618-0001, Japan
Importer / Distributor Beam Suntory Deutschland GmbH, 
Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland

  • Yamazaki - Japanese Whisky

    Suntory ist die Heimat der preisgekrönten japanischen Whiskys Yamazaki, Hibiki und Hakushu sowie der amerikanischen Kultspirituosen Jim Beam und Maker's Mark.

    Die Yamazaki Distillery ist eine japanische Whisky-Destillerie in Shimamoto, Präfektur Osaka, Japan. Sie wurde 1923 eröffnet und war die erste kommerzielle Whisky-Brennerei in Japan, die sich im Besitz von Suntory befand.

    Der Firmengründer und Vorsitzende von Kotobukiya (dem Vorgängerunternehmen von Suntory) wollte einen seriösen Whisky herstellen und stellte daher Taketsuru Masataka ein, den er 1924 zum Fabrikdirektor der Yamazaki-Brennerei ernannte.

    Dieser Nachfahre einer Sake-Brauerfamilie aus dem 17. Jahrhundert war 1918 in Schottland. Er reiste, um an der Universität Glasgow zu studieren und lernte vor Ort, wie man schottischen Whisky herstellt.

    Er heiratete eine Schottin, Jessie Roberta "Rita" Cowan, die 1920 mit ihm nach Japan ging. Unter Taketsuru wurde 1929 die Produktion des ersten Whiskys abgeschlossen, der als Shirofuda (weißes Etikett auf Englisch) verkauft wurde.

    1934 verließ Taketsuru aufgrund von Differenzen mit Torii das Unternehmen und gründete im selben Jahr Daju-Nippon Kaju KK in Hokkaidō, das später in Nikka Whisky Distilling umbenannt wurde.

    To the Yamazaki collection 

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