• Suntory | Hibiki Harmony | Blended Japanese Whisky | 0,7l | 43%GET A BOTTLE
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Suntory | Hibiki Harmony | Blended Japanese Whiskey | 43%

Suntory | Hibiki Harmony | Blended Japanese Whiskey | 43%

BLENDED WHISKY
€94,99
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BESCHREIBUNG
Hibiki Whiskey is a harmonious blend of countless malt and grain whiskeys, carefully blended to create a full orchestra of flavors and aromas. Seductive, florid and enigmatic - Hibiki whiskey celebrates the unsurpassed art of blending, fine craftsmanship and the House of Suntory's sense of luxury.

Launched in 1989 to celebrate Suntory's 90th anniversary, Hibiki has been recognized as a prime example of the art of Japanese whiskey, a product of Japanese nature and its people.

Hibiki Whiskey is not only Japan's most acclaimed blended whisky, but also one of the most respected and acclaimed whiskeys in the world.

TASTING NOTES
Nase
Nose		 Rose, lychee, hints of rosemary, notes of ripe wood, sandalwood.
Gaumen
Palate		 Honeyed sweetness, candied orange peel, white chocolate.
Abgang
Finish		 Subtle, delicate, long finish, with hints of mizunara (Japanese oak).
ADDITIONAL INFORMATION
   
Category Blended Whisky
Country Japan
Volume 700ml
Alcohol Content 43.0%-vol
Age Without age statement
Cask Type American Oak, Sherry, Mizunara
Peat not smoky | unpeated
Filtration chill filtered | chill filtered
Colouring without dyes | non colored
Distillery Suntory, 5-chōme-2-1 Yamazaki, Shimamoto, Mishima District, Osaka 618-0001, Japan
Bottler Original bottling
Importer / Distributor Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14, 6054 Frankfurt am Main, Germany

  • Suntory - Japanese Whisky

    Suntory ist die Heimat der preisgekrönten japanischen Whiskys Yamazaki, Hibiki und Hakushu sowie der amerikanischen Kultspirituosen Jim Beam und Maker's Mark.

    Die Yamazaki Distillery ist eine japanische Whisky-Destillerie in Shimamoto, Präfektur Osaka, Japan. Sie wurde 1923 eröffnet und war die erste kommerzielle Whisky-Brennerei in Japan, die sich im Besitz von Suntory befand.

    Der Firmengründer und Vorsitzende von Kotobukiya (dem Vorgängerunternehmen von Suntory) wollte einen seriösen Whisky herstellen und stellte daher Taketsuru Masataka ein, den er 1924 zum Fabrikdirektor der Yamazaki-Brennerei ernannte.

    Dieser Nachfahre einer Sake-Brauerfamilie aus dem 17. Jahrhundert war 1918 in Schottland. Er reiste, um an der Universität Glasgow zu studieren und lernte vor Ort, wie man schottischen Whisky herstellt.

    Er heiratete eine Schottin, Jessie Roberta "Rita" Cowan, die 1920 mit ihm nach Japan ging. Unter Taketsuru wurde 1929 die Produktion des ersten Whiskys abgeschlossen, der als Shirofuda (weißes Etikett auf Englisch) verkauft wurde.

    1934 verließ Taketsuru aufgrund von Differenzen mit Torii das Unternehmen und gründete im selben Jahr Daju-Nippon Kaju KK in Hokkaidō, das später in Nikka Whisky Distilling umbenannt wurde.

    To the Suntory collection