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Reservoir Rye Whiskey | Batch 2 | 2022 | 50%

Reservoir Rye Whiskey | Batch 2 | 2022 | 50%

RYE WHISKY
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DESCRIPTION

Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet, die ihr südliches Erbe ehren und die konventionelle Whiskey-Welt aufrütteln wollten. Es war die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

In der überfüllten Welt der High Ryes" auf dem Markt ist die Brennerei stolz darauf, den höchsten mit einer 100%igen Roggenmaische anzubieten. Dieser Roggen stammt aus der Nähe der Stadt Richmond und liefert ein intensives, scharf gewürztes und nicht zu süßes Profil.

TASTING NOTES
Nase
Nose
Honig und Crème brûlée, Roggengewürz und Hefe, einige Orangenschalen/Zitrustöne.
Gaumen
Palate
Süße Noten von dunkler Schokolade, Anis, würzig mit Pfeffer.
Abgang
Finish
Löst sich in einen trockenen Abgang auf und hinterlässt Melasse auf der Zunge, klassischer Roggen-Shortstop.
ADDITIONAL INFORMATION
 
Category Rye Whisky
Country USA
Region Virginia
Volume 700ml
Alcohol Content 50.0%-vol
Age Ohne Altersangabe
Bottling Date 2022
Batch 2
Cask Type -
Peat nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Reservoir Distillery, 1800A Summit Ave, Richmond, VA 23230, USA
Importer / Distributor Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland
  • Reservoir - American Whiskey

    Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet. Die Reservoir Distillery war erst die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

    Als Kleinbrennerei, werden alle Flaschen von Hand abgefüllt und einzeln nummeriert. Sowieso, ist alles in der Destillerie Handarbeit, vom Maischen übers Destillieren bis hin zur finalen Versiegelung der Flaschen.

    Das gesamte Getreide stammt übrigens aus einem Umkreis von 45 Meilen um die Brennerei. Alles ganz lokal.

    Und jetzt das wirklich besondere. Die Brennerei stellt nur Single Grain Whiskeys her. Ihr Bourbon besteht zu 100 % aus Mais. Ihr Rye besteht zu 100 % aus Roggen. Ihr Wheat Whiskey besteht zu 100 % aus Weizen.

    Bei den San Francisco World Spirit Awards gab es zudem kürzlich mehrere Gold und sogar Double Gold Auszeichnungen.

    To the Reservoir collection 

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