• Reservoir | Cask Experience Francois | Cognac Cask | American Rye Whiskey | 0,75l | 43%GET A BOTTLE
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Reservoir | Cask Experience Francois | Cognac Cask | American Rye Whiskey | 0,75l | 43%

Reservoir | Cask Experience Francois | Cognac Cask | American Rye Whiskey | 0,75l | 43%

RYE WHISKY
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BESCHREIBUNG
Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet, die ihr südliches Erbe ehren und die konventionelle Whiskey-Welt aufrütteln wollten. Es war die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

Für Reservoirs Cask Experience wählte die Brennerei einen Whiskey aus ihrem Lager aus, der sich mit den Aromen des Cognacs verband.

Ein 100-Gallonen-Limousine-Fass von François Voyer, das zuvor einen Cognac aus dem Jahr 2016 enthielt, wurde sofort mit voll ausgereiftem Wheated Rye Whiskey von Reservoir befüllt.

Anschließend verbrachte er fast fünf weitere Monate im Fass, um subtile und raffinierte Cognac-Noten zu entwickeln, bis er für die Abfüllung bereit war.

TASTING NOTES
Nase
Nose		 Hints of orange peel, honey and light vanilla
Gaumen
Palate		 Nutmeg, ground cinnamon, peach, apricot and a hint of hibiscus
Abgang
Finish		 Balanced blend of citrus fruits, floral notes, green pepper and oak
ADDITIONAL INFORMATION
   
Category Rye Whisky
Country United States
Region Virginia
Volume 750ml
Alcohol Content 43.0%-vol
Age Without age statement
Bottling Date 2022
Cask Type Cognac
Peat not smoky | unpeated
Filtration not chill filtered | non-chill filtered
Colouring without dyes | non colored
Distillery Reservoir Distillery, 1800A Summit Ave, Richmond, VA 23230, USA
Bottler Original bottling
Importer / Distributor Hanseatic Wine Society
Lukas-Welser-Strasse 8, 28309 Bremen, Germany

  • Reservoir - American Whiskey

    Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet. Die Reservoir Distillery war erst die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

    Als Kleinbrennerei, werden alle Flaschen von Hand abgefüllt und einzeln nummeriert. Sowieso, ist alles in der Destillerie Handarbeit, vom Maischen übers Destillieren bis hin zur finalen Versiegelung der Flaschen.

    Das gesamte Getreide stammt übrigens aus einem Umkreis von 45 Meilen um die Brennerei. Alles ganz lokal.

    Und jetzt das wirklich besondere. Die Brennerei stellt nur Single Grain Whiskeys her. Ihr Bourbon besteht zu 100 % aus Mais. Ihr Rye besteht zu 100 % aus Roggen. Ihr Wheat Whiskey besteht zu 100 % aus Weizen.

    Bei den San Francisco World Spirit Awards gab es zudem kürzlich mehrere Gold und sogar Double Gold Auszeichnungen.

    To the Reservoir collection