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Lochlea | Sowing Edition | First Crop | 48%

Lochlea | Sowing Edition | First Crop | 48%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION
Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft jüngst um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen.

Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich. Als eine von nur zwei Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort. Der Standard Single Malt wird für Sommer erwartet. Bis dahin verkürzt die Lowland Distillery die Wartezeit mit ihrem ersten Seasonal Release.

Die Lochlea Sowing Edition First Crop leitet eine jährliche Serie von limitierten saisonalen Abfüllungen ein. Jede von ihnen wird Lochlea Single Malt in einem anderen Licht zeigen und widerspiegeln, was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Im Frühling etwa erwacht alles zum Leben und die Saat für die diesjährige Gerste wird ausgesät. Eine lebhafte, kraftvolle Zeit, die die Sowing Edition geschmacklich auf den Punkt bringt.

Für das von grünen Äpfeln, Birnen und Himbeeren, warmem Shortbread und frischen, floralen Noten geprägte Profil reift der Single Malt zu 100% in First Fill Bourbon Barrels.

TASTING NOTES
Nase
Nose
Grüne Apfelschalen, Pear-Drop-Bonbons, Getreide, Custard-Creams-Kekse.
Gaumen
Palate
Vanillesüße, Gartenfrüchte, Haselnüsse.
Abgang
Finish
Fruchtig mit abschließender Süße und anhaltender Viskosität.
ADDITIONAL INFORMATION
 
Category Single Malt Whisky
Country Schottland
Region Lowlands
Volume 700ml
Alcohol Content 48.0%-vol
Age Ohne Altersangabe
Bottling Date 2022
Number of Bottles 7000
Cask Type Bourbon
Peat nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Lochlea Farm, Craigie, Kilmarnock KA1 5NN, Scotland, United Kingdom
Importer / Distributor Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Lochlea - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    Lochlea war ursprünglich eine Rinderfarm, als sie im Jahr 2006 erworben wurde. In der Vergangenheit wurde auf dem Farmland Gerste angebaut, hauptsächlich als Viehfutter.

    2015 begann die Brennerei mit einem Experiment und baute 50 Hektar Braugerste an.

    Im Stillen zu arbeiten, aus Fehlern zu lernen, die Möglichkeiten zu erforschen und Kontakte in der Mälzereiindustrie zu knüpfen, gab der Brennerei das Vertrauen, eine große Entscheidung zu treffen: die Entwicklung und den Betrieb einer Single-Malt-Brennerei in Lochlea.

    Die Bauarbeiten begannen 2017 mit der Umwandlung des ehemaligen Schweinestalls, der Scheune und des Heuschobers im Herzen des Bauernhofs in eine Brennerei und der Umwidmung der Rinderställe in Lagerhäuser unter Zollverschluss.

    Nachdem wir alle Genehmigungen erhalten hatten, wurde die Brennerei im August 2018 in Betrieb genommen.

    To the Lochlea collection 

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