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Hakushu | 12 Years | Japanese Whisky | 43%

Hakushu | 12 Years | Japanese Whisky | 43%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Hakushu 12 ist ein bemerkenswerter japanischer Single Malt Whisky aus der Hakushu-Destillerie in den japanischen Alpen. Dieser besondere Whisky ist für sein frisches, krautiges und leicht rauchiges Aroma bekannt, das ihm die umgebende Natur verleiht. Das weiche, reine Wasser aus den Bergen, mit dem der Whisky hergestellt wird, verleiht ihm eine erfrischende Note, die von Whisky-Liebhabern weltweit geschätzt wird

Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Hakushu 12 eine angenehme Süße und eine komplexe Tiefe, die ihn zu einem ausgewogenen und dennoch spannenden Whisky machen. Die Aromen von grünem Apfel, Minze, Melone und leichtem Rauch sind prägend für das Geschmacksprofil dieses Whiskys und machen ihn zu einem einzigartigen Genuss.

Mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. hat der Hakushu 12 eine angenehme Stärke, die die Aromen hervorhebt, ohne überwältigend zu sein. Er ist sowohl für Whisky-Neulinge als auch für erfahrene Kenner geeignet und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Frische und Reinheit der japanischen Alpen einfängt.

TASTING NOTES
Nase
Nose
Basilikum, Kiefernnadel, grüner Apfel
Gaumen
Palate
Süße Birne, Minze, Kiwi
Abgang
Finish
Grüner Tee und subtiler Rauch
ADDITIONAL INFORMATION
 
Category Single Malt Whisky
Country Japan
Region Chūbu
Volume 700ml
Alcohol Content 43.0%-vol
Age 12 Jahre
Cask Type Bourbon, Sherry
Peat leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration kühlgefiltert | chill-filtered
Colouring Zuckerkulör | caramel colouring
Distillery Suntory Hakushu Distillery, 2913-1 Hakushucho Torihara, Hokuto, Yamanashi 408-0316, Japan
Importer / Distributor Beam Suntory Deutschland GmbH, 
Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
  • Hakushu - Japanese Whisky

    Die Hakushu-Destillerie liegt inmitten der dichten Wälder der japanischen Alpen, genauer gesagt im Yamanashi-Prefektur am Fuße des Bergs Kaikomagatake. Sie wurde 1973 von der Suntory-Gruppe gegründet, einem der größten und bekanntesten Spirituosenhersteller Japans. Die Destillerie ist von einer beeindruckenden Naturlandschaft umgeben, die nicht nur für die Reinheit des verwendeten Wassers sorgt, sondern auch für das besondere Aroma des Whiskys.

    Die Hakushu-Destillerie ist für ihre innovative Herangehensweise an die Whisky-Herstellung bekannt. Sie experimentieren mit verschiedenen Arten von Malz, Hefe und Brennblasen, um eine breite Palette von Geschmacksprofilen zu erzeugen. Das Wasser, das für den Whisky verwendet wird, ist weich und von natürlicher Reinheit, da es aus dem umliegenden Gebirge stammt. Dies verleiht dem Whisky seinen charakteristischen frischen, krautigen Geschmack.

    Die Brennerei hat auch eine umweltfreundliche Ausrichtung. Sie setzt auf nachhaltige Praktiken wie die Verwendung von Solarenergie und die Wiederverwendung von Abfallmaterialien. Die Besucher können an Führungen durch die Destillerie teilnehmen, bei denen sie mehr über den Produktionsprozess erfahren und die verschiedenen Arten von Whisky probieren können, die dort hergestellt werden.

    To the Hakushu collection 

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