• Hakushu | 12 Jahre | Single Malt Japanese Whisky | 0,7l | 43%GET A BOTTLE
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Hakushu | 12 Jahre | Japanese Whisky | 43%

Hakushu | 12 Jahre | Japanese Whisky | 43%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der Suntory Single Malt Whisky Hakushu 12 aus der Suntory-Brennerei im Bergwald des Kaikomagatake ist ein knackiger und leicht rauchiger Single Malt Whisky mit Kräuternoten, der die Offenbarung unter den japanischen Single Malts darstellt.

TASTING NOTES
Nase
Nose		 Basil, pine needle, green apple
Gaumen
Palate		 Sweet pear, mint, kiwi
Abgang
Finish		 Green tea and subtle smoke
ADDITIONAL INFORMATION
   
Category Single Malt Whisky
Country Japan
Region Yamanashi
Volume 700ml
Alcohol Content 43.0%-vol
Age 12 years
Cask Type -
Peat light to medium smoky | lightly to medium peated
Filtration chill filtered | chill filtered
Colouring Caramel | caramel colouring
Distillery Suntory, 5-chōme-2-1 Yamazaki, Shimamoto, Mishima District, Osaka 618-0001, Japan
Bottler Original bottling
Importer / Distributor Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14, 6054 Frankfurt am Main, Germany

  • Suntory - Japanese Whisky

    Suntory ist die Heimat der preisgekrönten japanischen Whiskys Yamazaki, Hibiki und Hakushu sowie der amerikanischen Kultspirituosen Jim Beam und Maker's Mark.

    Die Yamazaki Distillery ist eine japanische Whisky-Destillerie in Shimamoto, Präfektur Osaka, Japan. Sie wurde 1923 eröffnet und war die erste kommerzielle Whisky-Brennerei in Japan, die sich im Besitz von Suntory befand.

    Der Firmengründer und Vorsitzende von Kotobukiya (dem Vorgängerunternehmen von Suntory) wollte einen seriösen Whisky herstellen und stellte daher Taketsuru Masataka ein, den er 1924 zum Fabrikdirektor der Yamazaki-Brennerei ernannte.

    Dieser Nachfahre einer Sake-Brauerfamilie aus dem 17. Jahrhundert war 1918 in Schottland. Er reiste, um an der Universität Glasgow zu studieren und lernte vor Ort, wie man schottischen Whisky herstellt.

    Er heiratete eine Schottin, Jessie Roberta "Rita" Cowan, die 1920 mit ihm nach Japan ging. Unter Taketsuru wurde 1929 die Produktion des ersten Whiskys abgeschlossen, der als Shirofuda (weißes Etikett auf Englisch) verkauft wurde.

    1934 verließ Taketsuru aufgrund von Differenzen mit Torii das Unternehmen und gründete im selben Jahr Daju-Nippon Kaju KK in Hokkaidō, das später in Nikka Whisky Distilling umbenannt wurde.

    To the Suntory collection