• Ballechin | 10 Jahre | Heavily Peated | 0,2l | 46%GET A BOTTLE
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Ballechin | 10 years | Heavily Peated | 0.2l | 46%

Ballechin | 10 years | Heavily Peated | 0.2l | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

This bottling comes predominantly from ex-bourbon casks with a generous addition of ex-Oloroso sherry casks for added depth and complexity. It was bottled at 46% with no chill filtration to preserve the true character of the cask.

TASTING NOTES
Nase
Nose		 Herbal and grassy with sweetened smoke.
Gaumen
Palate		 Chocolate oak over spicy, earthy smokiness. The complexity rolls off the tongue.
Abgang
Finish		 Smoldering burnt heather on the Highland hills.
ADDITIONAL INFORMATION
   
Category Single Malt Whisky
Country Scotland
Region Highlands
Volume 200ml
Alcohol Content 46.0%-vol
Age ten years
Cask Type Bourbon, Sherry
Peat heavily smoky | heavily peated
Filtration not chill filtered | non-chill filtered
Colouring without dyes | non colored
Distillery Edradour Distillery, Pitlochry PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Bottler Original bottling
Importer / Distributor Cherry Spirits eK
Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany

  • Ballechin - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Edradour ist die kleinste Brennerei in Schottland und hat auch die kleinsten Brennblasen in Schottland. Die Produktion wird von nur drei Männern überwacht, darunter der Brennereimanager, und die Brennerei produziert nur 12 Fässer (600 Gallonen) pro Woche aus vier Waschgängen.

    Highland Malts zeichnen sich durch eine einzigartige Geschmackstiefe und Qualität aus, die das Ergebnis einer feinen Mischung aus Höhenlage und Bergwasser ist. Für viele Kenner ist Edradour mit seiner exquisit weichen und cremigen Textur mit nur einem Hauch von Rauch das Juwel in der Krone der Highlands.

    Aus der Brennerei, die nach 2002 gegründet wurde, sind verschiedene Whiskys erhältlich, von denen keiner künstlich gefärbt oder in irgendeiner Weise kühlgefiltert wurde. Es gibt u. a. einen nicht kältegefilterten 12-jährigen Malt, von dem ein Teil in die Blends "House of Lords" und "Clan Campbell" eingeht.

    Ebenfalls für zwei Tage in der Woche wird eine stark getorfte Version des Edradour namens Ballechin hergestellt. Er ist nach der ehemaligen Brennerei im nahe gelegenen Ballechin benannt.

    To the Ballechin collection