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Williamson | Thompson Bros. | 12 Jahre | Blended Malt Scotch Whisky | 50%

Williamson | Thompson Bros. | 12 Jahre | Blended Malt Scotch Whisky | 50%

BLENDED MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Beim Anblick des Portfolios der Thompson Bros. denkt man nicht an einen Ort von der Größe einer Garage. Die winzige, private Feuerwache des Dornoch Castle ist dennoch das Zuhause der Marke. Und ihrer Mikrodestillerie. Phil und Simon Thompson sowie drei Mitarbeiter*innen stehen hinter dem unabhängigen Abfüller sowie der 2016 gegründeten Dornoch Distillery.

Ihre Leidenschaft für Whisky entwickelten die Brüder im elterlichen Hotelbetrieb im Dornoch Castle. Hier etablierten sie eine weit über die Highlands hinaus bekannte Whiskybar und verknüpften ihren Namen mit handverlesenen Premium-Bottlings.

Dieser Whisky ist ein Blended Malt, der fast ausschließlich aus getorftem Single Malt einer nicht genannten Brennerei (Räusper.... Laphroaig.... Räusper) besteht und vom unabhängigen Abfüller Thompson Bros. abgefüllt wurde.

Er wurde 12 Jahre lang in einem Sherryfass gereift, bevor er mit angenehmen 50 % ABV ohne Zusatz von Farbe oder Kältefiltration abgefüllt wurde.

Es ist ein lebendiger, komplexer Dram, der sich zur herzhaften Seite hin neigt. Das Etikett wurde von dem schottischen Illustrator KMG gestaltet.

TASTING NOTES
Nase
Nose
Eingelegte Walnüsse, geräucherter Fasan, fett und reichhaltig. Einige alte passive Sherry-Noten. Zigarre endet mit Mineralität, alten Büchern und Nelken.
Gaumen
Palate
Nelkenöl, Eukalyptus, eingelegte Salzlake, geräucherte Ananassalsa.
Abgang
Finish
Menthol, Rolling Tobacco, trockener (getorfter) Herd, Sandelholz, Kampfer, Chiliöl
ADDITIONAL INFORMATION
   
Category Blended Malt Whisky
Volume 700ml
Alcohol Content 50.0%-vol
Age 12 Jahre
Bottling Date 2022
Cask Type Sherry
Peat leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Unknown
Bottler Thompson Bros., Dornoch Distillery Castle, Close Dornoch, IV25 3SD, Scotland, United Kingdom
Importer / Distributor Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Thompson Bros. Whisky

    Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten schottischen Whiskys mit unserer handverlesenen Kollektion von Thompson Bros. Als unabhängiger Abfüller haben Thompson Bros einen einzigartigen Zugang zu den seltensten und exquisitesten Whiskys aus Schottland. Mit einer jahrzehntelangen Tradition in der Whisky-Herstellung hat sich Thompson Bros einen Namen gemacht, indem sie die feinsten Single Malts und Blended Whiskys für den anspruchsvollen Genießer bereitstellen.

    Unsere Thompson Bros Kollektion bietet eine breite Palette an Whisky-Erlebnissen, die auf den individuellen Geschmack jedes Whisky-Liebhabers abgestimmt sind. Von tiefen, rauchigen Aromen bis hin zu sanften, honigsüßen Noten – diese Auswahl deckt das gesamte Spektrum der schottischen Whisky-Landschaft ab.

    Jede Flasche in unserer Thompson Bros Kollektion ist ein Zeugnis für die hohe Handwerkskunst und die Leidenschaft für Whisky, die in jedem Schluck zu spüren ist. Sie repräsentieren den wahren Geist Schottlands, festgehalten in einer Flasche. Probieren Sie noch heute die feinen Tropfen der Thompson Bros und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack schottischer Whisky-Tradition.

    To the Thompson Bros. Whisky collection 

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