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Togouchi | Beer Cask Finish | Blended Japanese Whisky | 40%

Togouchi | Beer Cask Finish | Blended Japanese Whisky | 40%

BLENDED WHISKY
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DESCRIPTION

Togouchi Beer Cask Finish ist ein hervorragendes Beispiel für die Innovationskraft der Sakurao-Destillerie.

Entdecken Sie das komplexe Geschmacksprofil des Togouchi Beer Cask, eines einzigartigen Blended Whisky aus Japan mit einem Alkoholgehalt von 40 %.

Der Togouchi Beer Cask liefert ein süßes, malziges Profil, das sorgfältig in Fässern veredelt wurde, die ursprünglich zur Lagerung von Rum aus Martinique verwendet wurden.

Anschließend wurden diese Fässer nach Frankreich transportiert, wo sie für die Reifung von IPA-Bier verwendet wurden. Dieses besondere Verfahren sorgt für verlockende Aromen und Geschmacksnoten von Honig, Vanille, Bitterhopfen und Bratäpfeln, die in der Nase und am Gaumen nachhallen.

Das Geschmacksprofil des Togouchi Beer Cask bietet ein perfektes Gleichgewicht von Körper, Fülle, Rauch und Süße. Sein Charakter ist geprägt von den dominanten Noten von Vanille, Apfel, Honig und Malz, die jeden Schluck zu einem köstlichen Erlebnis machen, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Der Togouchi Beer Cask repräsentiert die exquisite Handwerkskunst und den innovativen Geist der japanischen Whiskyherstellung und ist damit eine ausgezeichnete Wahl sowohl für den persönlichen Genuss als auch zum Verschenken.

TASTING NOTES
Nase
Nose
Frisch mit Weiße Früchte, Zitrusfrüchte und Getreide
Gaumen
Palate
Rund mit Hopfen, Gewürze und Cornflakes
Abgang
Finish
Süß mit Honig und süße Gewürze
ADDITIONAL INFORMATION
 
Category Blended Whisky
Country Japan
Volume 700ml
Alcohol Content 40.0%-vol
Age Ohne Altersangabe
Bottling Date 2022
Cask Type Bourbon, Bier
Peat nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Sakurao Distillery, 1-chōme-12-1 Sakurao, Hatsukaichi, Hiroshima 738-0004, Japan
Importer / Distributor Whiskies Du Monde, 22 Av. Neil Armstrong, 33700 Mérignac, France
  • Togouchi - Blended Japanese Whisky

    Togouchi ist ein Whisky, der von der japanischen Brennerei Chugoku Jozo (Sakurao) in der Nähe von Hiroshima hergestellt wird.

    Diese Brennerei stellt seit 1918 Likör, Sake und Shochu, einen traditionellen japanischen Alkohol, her. Im Jahr 1990 begann sie mit der Herstellung von Whisky, und die Marke Togouchi war geboren.

    Seitdem hat Chugoku Jozo seine Fähigkeiten und Techniken weiterentwickelt und verfeinert, um einige der allerbesten japanischen Spirituosen herzustellen. Aus streng ausgewählten Malz- und Getreidesorten lässt der Master Blender die Destillate zunächst in Japan reifen, bevor sie auf elegante Weise nach "japanischer Art" geblendet werden.

    Die Togouchi-Whiskys reifen alle in einer einzigartigen Umgebung - einem 361 Meter langen Tunnel, der 1970 gebaut wurde. Dank einer konstanten Temperatur von 14°C und einer Luftfeuchtigkeit von 80% bietet er ideale Bedingungen für die Reifung.

    Die Marke Togouchi besteht aus Blended Whiskys, die die Verkörperung von Finesse und Präzision sind und die wertvollen Ressourcen der Erde - Gerste und Wasser - ehren.

    To the Togouchi collection 

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