Mars | Kasei | Blended Japanese Whisky | 40%
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Dieser Blended Whisky Kasei, der in der Shinshu-Brennerei im Herzen der japanischen Alpen hergestellt wird, ist eine perfekt ausgewogene Mischung aus mehreren Single Malts und Grain Whiskys, die in verschiedenen Fässern, darunter Bourbon und Wein, gereift sind.
Der Whisky ist weich und rund, mit einem bemerkenswerten blumigen (Geißblatt, Lotus) Aroma, zusammen mit einem Hauch von Weintrauben und Holz.
Category | Blended Whisky |
Country | Japan |
Region | Kyūshū |
Volume | 700ml |
Alcohol Content | 40.0%-vol |
Age | Ohne Altersangabe |
Cask Type | - |
Peat | nicht rauchig | unpeated |
Filtration | kühlgefiltert | chill-filtered |
Colouring | Zuckerkulör | caramel colouring |
Distillery | Mars Shinshu Distillery, Miyatamura 4752-31, Kamiina, Nagano, 399-4301, Japan |
Importer / Distributor | La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France |
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Mars - Japanese Whisky
To the Mars collectionMars Shinshu, die höchstgelegene Whiskybrennerei Japans, liegt zwischen den hoch aufragenden Südalpen und den gewaltigen Zentralalpen auf einer Höhe von knapp über 2.600 Fuß.
Die Familie Hombo brennt seit mehr als einem Jahrhundert und nahm 1949 Whisky in ihr Repertoire auf. Damals befand sich die Brennerei in der Region Tsunuki in der Präfektur Kagoshima auf der südlichsten Insel Kyushu.
Im Jahr 2016 eröffnete Hombo Shuzo seinen ersten Brennereistandort in Kagoshima, der heute als Mars Tsunuki Distillery bekannt ist und Japans südlichste Destillerie ist, neu und führte neue Brennblasen ein.
Außerdem wurde auf der winzigen Insel Yakushima, die zum nationalen Weltkulturerbe gehört, eine Reifungsanlage errichtet, in der nun die Spirituosen der beiden Brennereien Shinshu und Tsunuki reifen.
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