Koval | Single Barrel Rye Whiskey | Maple Syrup Finish | #7161 | 0,5l | 50%

RYE WHISKY

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DESCRIPTION

2008 hängten Robert und Sonat Birnecker ihre akademischen Karrieren an den Nagel, tauschten Bücher gegen Brennblase und gründeten in Chicago die heute größte unabhängige Craft Distillery der USA. Aus nachhaltig angebautem, hauptsächlich ungemälztem Bio-Getreide (oft unkonventionelle Sorten) der Region brennt Koval innovative Whiskeys, die in kleinen Eichenfässern reifen.

Für die Exklusivabfüllungen Rye Whiskey – Maple Syrup Cask Finish #7152 & Rye Whiskey – Maple Syrup Cask Finish #7161 schenkten die Craft-Brenner ihrem Standard Rye Whiskey aus neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern ein süßes Finale. Vorbelegt mit Bio-Ahornsirup von den Mackinac Bluffs Maple Farms in Michigan, verleihen die Fässer dem frischen, leichten Koval Rye eine genüssliche, schwere Süße.

ADDITIONAL INFORMATION

Category	Rye Whisky
Country	USA
Region	Illinois
Volume	500ml
Alcohol Content	50.0%-vol
Age	Ohne Altersangabe
Number of Bottles	209
Cask Number	7161
Cask Type	American Oak, Maple
Peat	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colouring	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillery	Koval Distillery, 4241 N Ravenswood Ave, Chicago, IL 60613, USA
Importer / Distributor	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Koval - American Whiskey
Die Koval Distillery stellt eine Reihe von Whiskey-, Gin- und Spezialspirituosen her, die mit einzigartigem Bio-Getreide und der charakteristischen "Herzschnitt"-Technik und verwendet nur Destillate von absolut bester Qualität.
Die Brennerei ist davon überzeugt, dass die besten Spirituosen aus den besten Zutaten stammen müssen, und stellt ihre gesamte Produktlinie von Grund auf mit einem "grain-to-bottle"-Ansatz her.
Jeder Schritt des Prozesses wird von Koval genau überwacht und gesteuert - von der Beschaffung des von vertrauenswürdigen Bauern geernteten Getreides bis hin zum Mahlen, Einmaischen, Destillieren, Reifen und Abfüllung vor Ort.
Die Destillerie ist weltweit für ihre hellen, zugänglichen Geschmacksrichtungen und ihre beispiellose Kreativität und ihr Design bekannt, Koval wurde mit über 100 internationalen Preisen ausgezeichnet.
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