Knob Creek | 15 Jahre | Kentucky Straight Bourbon | 0,75l | 50%

Name: Knob Creek | 15 Jahre | Kentucky Straight Bourbon | 0,75l | 50%
Brand: Knob Creek
SKU: 43627370217736
Price: 299.99 EUR
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BOURBON WHISKEY

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BESCHREIBUNG

Dies ist die Rückkehr von Knob Creeks preisgekrönter Limited Edition - dem 15 Year Old Straight Bourbon. Ursprünglich im Jahr 2020 auf den Markt gebracht, unterstreicht diese Abfüllung die Vision von Booker Noe (Knob Creek's Master Distiller), die vollsten Aromen des Bourbons aus der Zeit vor der Prohibition nachzubilden.

Knob Creek hat mit diesem extra gealterten Knob Creek 15 Year Old Bourbon, dem bisher reifsten Bourbon, eine kühne Erweiterung vorgenommen.

Um ein solch außergewöhnliches Produkt zu liefern, das mit 100 Proof abgefüllt wird, wurden Fässer aus den besten Lagen der Lagerhäuser von Knob Creek in Kentucky entnommen, die für eine fortgeschrittene Reifung sorgen, die für den Reifungsprozess von anderthalb Jahrzehnten unerlässlich ist.

Diese ausgedehnte Reise über fünfzehn Jahre ermöglicht es dem Bourbon, so zu reifen, dass die Aromen von weichem Karamell und Toffee, perfekt gepaart mit gerösteter Eiche und leichtem Leder, wirklich zur Geltung kommen, während der unverwechselbare volle Geschmack von Knob Creek erhalten bleibt. Sein Geschmack ist reichhaltig und herzhaft und spiegelt die wahre Reife der Flüssigkeit wider, die nur mit dem Alter kommen kann.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase Nose	Die gealterte Eiche dominiert mit Noten von Leder, Karamell und dunklen Früchten.
Gaumen Palate	Roggengewürz, gefolgt von süßeren Aromen von Rosinen, Karamell und einem Hauch von Tabak.
Abgang Finish	Wärmende Gewürze mit einem Hauch von Blumen und Kirsche.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Bourbon Whiskey
Herkunftsland	USA
Region	Kentucky
Flascheninhalt	750ml
Alkoholgehalt	50.0%-vol
Alter	15 Jahre
Abfülldatum	2021
Reifung / Fasstyp	American Oak
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Knob Creek Distillery, Happy Hollow Rd, Clermont, KY 40110, USA
Importeur / Inverkehrbringer	Beam Suntory Deutschland GmbH,  Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland

Knob Creek - American Bourbon Whiskey
Knob Creek ist ein Straight Bourbon Whiskey aus Kentucky, der zu Beam Suntory gehört und in der Jim Beam-Brennerei in Clermont hergestellt wird.
Zusammen mit Booker's, Baker's und Basil Hayden's gehörte er zu der 1992 von Booker Noe (1929-2004), dem Enkel von Jim Beam, eingeführten Small-Batch-Bourbon-Reihe. Noe gilt als Vater der Kategorie der Small Batch Bourbons.
Knob Creek ist nach dem Bach benannt, der durch das Elternhaus von Präsident Abraham Lincoln in Kentucky fließt.
Die Whiskeys sind bekannt für ihre tiefe Farbe und ihren süßen, reichhaltigen, holzigen Karamellgeschmack, der auf eine lange Reifung zurückzuführen ist. Der Single Barrel Reserve reift neun Jahre in Holz, bevor er auf den Markt kommt - eine bemerkenswert lange Reifezeit für einen Whiskey. Booker Noe wollte mit diesem Stil an den Bourbon vor der Prohibition anknüpfen.
Knob Creek Bourbon hat eine Reihe von Auszeichnungen von Spirituosenbewertungsorganisationen erhalten.
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