: Linkwood - Speyside Single Malt Scotch Whisky

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  • Linkwood - Speyside Single Malt Scotch Whisky

    Die Linkwood Distillery, gegründet 1821 von Peter Brown, befindet sich am Stadtrand von Elgin in der Speyside-Region Schottlands. Bekannt für ihre frischen und blumigen Aromen, hat die Brennerei einen festen Platz in der Geschichte des schottischen Whiskys.

    Nach einer umfassenden Renovierung durch den Sohn des Gründers, William Brown, im Jahr 1874, entwickelte sich die Brennerei weiter und erfuhr mehrere Modernisierungen, insbesondere in den 1970er Jahren, als eine zweite Destillerie gegenüber der ursprünglichen gebaut wurde.

    Linkwood produziert hauptsächlich Whisky für Blends wie Johnnie Walker und White Horse, bietet aber auch einige bemerkenswerte Single Malt Abfüllungen an. Zu den beliebten Abfüllungen gehören der Linkwood 12 Jahre aus der Flora & Fauna Serie sowie unabhängige Abfüllungen von Gordon & MacPhail.

    Diese Whiskys sind bekannt für ihr leichtes, fruchtiges Geschmacksprofil mit Noten von Apfel, Birne und Vanille, begleitet von einem Hauch von Rauch und einer angenehmen Textur.

    Die Brennerei verwendet Wasser aus der Millbuies-Quelle und destilliert in traditionellen Kupferbrennblasen. Die Reifung erfolgt in einer Mischung aus Bourbon- und Sherryfässern, was zur Komplexität und Tiefe der Whiskys beiträgt.