Basil Hayden - Bourbon Whiskey
Basil Hayden's ist neben Booker's, Baker's und Knob Creek einer der vier Kentucky Straight Bourbons in der Beam Small Batch Collection. Der Whiskey wird in der Jim Beam Destillerie in Kentucky hergestellt.
Basil Hayden war der leichteste der vier Bourbons und verwendete eine Maische, die nach Meinung von Jim Beam derjenigen ähnelte, die Meredith Basil Hayden ursprünglich verwendete, als er mit dem Brennen begann.
Heute besteht das Basil Hayden-Sortiment aus drei Whiskey-Kernsorten: ein Kentucky Straight Bourbon, ein 10 YO Kentucky Straight Bourbon und ein Dark Rye Whiskey.
Der neueste Ausdruck, der in das Hayden-Sortiment aufgenommen werden soll, ist Toast, ein Whiskey, bei dem der 27%ige Roggenanteil in der Maische durch braunen Reis ersetzt wurde und der ein zweites Finish in stark getoasteten Fässern erfährt.