Die Familie LE LAY destilliert seit 5 Generationen und wird heute von den 3 Brüdern LE LAY geführt. Seit 1999 verwendet die Distillerie Des Menhirs für ihre EDDU-Whisky-Auswahl zu 100 % Buchweizen aus der Region, ein typisches bretonisches Getreide, das wegen seiner einzigartigen und unverwechselbaren Aromen ausgewählt wurde.
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