Kategorie Blackened - American Whiskey
Blackened Whiskey ist eine echte Zusammenarbeit zwischen zwei Ikonen aus unterschiedlichen Welten. Metallica, ein Kraftpaket des Heavy Metal, und Pickerell, ein echter Pionier des
amerikanischen Whiskeys.
Gemeinsam verwenden die beiden eine Technik zur Klangverbesserung namens "BLACK NOISE", um die Reifung von Blackened Whiskey zu unterstützen. Im Wesentlichen wird Blackened Whiskey hergestellt, indem der Whiskey im Fass durch einen Meyer's Sound Subwoofer geprügelt wird, der eine Auswahl von Metallica-Songs abspielt. Durch diesen Prozess wird der Whiskey in den Fässern aufgewühlt, was zu einer stärkeren Interaktion mit dem Holz der Fässer führt und die Aromen verstärkt.
Nach dem Tod von Pickerell im Jahr 2018 wandte sich Metallica an Rob Dietrich, ehemals von Stranahan's Single Malt Whiskey, um die Leitung als Destillateur und Blender von Blackened American Whiskey zu übernehmen.