Edradour | 13 Jahre | 2007/2021 | Natural Cask Strength | Small Batch | Ibisco Bourbon | Single Malt Scotch Whisky | 0,7l | 58,7%-vol

BESCHREIBUNG Edradour steht nicht erst seit Übernahme durch Andrew Symington 2002 in der Beliebtheitsskala von Single-Malt-Fans ziemlich weit oben. Die unverfälschten Whiskys der in den Highlands östlich von Pitlochry gelegenen Brennerei entstehen teilweise noch mit Original-Equipment aus dem 19. Jahrhundert. Für seine unbestreitbar hohe Qualität lieferte „Scotland’s little gem“ im Laufe des wieder Jahres zahlreiche Belege – beispielsweise in Form des beliebten Edradour im Ibisco Dekanter.

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TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN Nose/Nase Noten von Zitrone, Pfefferminz und Honig.

Palate/Gaumen Intensiv, reichhaltig und gehaltvoll mit trockener, frischer Eiche, Vanille und Kokosnuss. Bei Zugabe von Wasser kommen frischer Apfel, Minze, mehr honigartige Vanille und reifende Stachelbeeren zum Vorschein. Die saftige Textur im Mund stammt von den kleinsten traditionellen Brennblasen in Schottland.

Finish/Abgang Weich und lang anhaltend, würzige Mandarine und weiches Leder.

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