Knappogue Castle | 12 Jahre | Château Pichon Baron | Limited Release | Cask Finish Series | Single Malt Irish Whiskey | 0,7l | 46%-vol

BESCHREIBUNG Dieser 12 Jahre alte Single Malt, der in französischen Eichenfässern von Chateau Pichon Baron gereift ist, wurde in einer Auflage von nur 2.100 Flaschen auf den Markt gebracht.

Chateau Pichon Baron kann auf eine jahrzehntelange Geschichte zurückblicken und wurde in der ursprünglichen offiziellen Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855 als zweiter Grand Cru Classé aufgeführt. Die Weine werden als kraftvoll, viril, strukturiert und langlebig beschrieben.

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TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN Nose/Nase Süße gezuckerte Mandeln und Nüsse mit einer leichten Nelkenwürze dazu.

Palate/Gaumen Fruchtig und süß. Rote Trauben, rote Äpfel, Erdbeeren mit einem Hauch von Manuka-Honig.

Finish/Abgang Mittel bis lang mit einer leicht anhaltenden Würze, die mit einer leicht trockenen Malz- und Eichennote abschließt. Ein wenig Brombeere ganz am Ende.

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