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Whitlaw | 10 Jahre | 2014/2024 | Signatory Vintage | 46%

Whitlaw | 10 Jahre | 2014/2024 | Signatory Vintage | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der Whitlaw 2014/2024 aus der Signatory Vintage Reihe ist ein 10-jähriger Island Single Malt Scotch Whisky. Destilliert im September 2014 und abgefüllt im September 2024, bietet dieser Whisky die Essenz der schottischen Inseln. Gereift in Rechar Butts, entwickelt er ein charakteristisches Aromaprofil mit maritimen Noten und einem Hauch von Rauch, typisch für Whiskys dieser Region.

Mit einem Alkoholgehalt von 46% vol. präsentiert dieser Single Malt ein ausgewogenes Profil. Er ist nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert, wodurch alle natürlichen Aromen und Texturen erhalten bleiben.

ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Island
Flascheninhalt 700.0ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter 10 Jahre
Abfülldatum 2024
Reifung / Fasstyp Rechar
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Highland Park Whisky Distillery, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Scotland, United Kingdom
Abfüller Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Whitlaw - Island Single Malt Scotch Whisky

    Whitlaw ist der Name der Hügel hinter der Highland Park Destillerie, weshalb der Name Whitlaw regelmäßig als Pseudonym für die Marke verwendet wird.

    Der Torf auf den Orkneys unterscheidet sich stark von dem auf dem Festland und besteht aus Moos und Heidekraut, was eher einen leichten Rauch erzeugt, der mit aromatischen und duftenden Noten verwoben ist.

    Der Stil der Whitlaw Distillery ist ein süßer, honigartiger und würziger Malz, der recht fruchtig sein kann und einen langen, leicht rauchigen Abgang hat.

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  • Signatory Vintage

    Signatory Vintage, mit Sitz in Perthshire, Schottland, ist ein führender unabhängiger Abfüller, der seit seiner Gründung im Jahr 1988 durch Andrew Symington für seine exquisiten und seltenen schottischen Whiskys bekannt ist. Mit einem Zugang zu etwa 35.000 Fässern bietet Signatory eine beeindruckende Bandbreite an Single Malt Scotch Whiskys, die jeweils die einzigartigen Eigenschaften ihrer individuellen Fässer hervorheben​​.

    Vielfältiges Angebot in Premium-Qualität

    Die Produktpalette von Signatory Vintage umfasst reguläre Abfüllungen mit 43% Alkoholgehalt, eine Cask-Strength-Reihe und eine nicht kühlgefilterte Reihe. Jede dieser Serien wird geschätzt für ihre Reinheit und Authentizität, da auf künstliche Farbstoffe und Kühlfiltration verzichtet wird. Diese Praktiken ermöglichen es, den natürlichen Geschmack und die Farbe des Whiskys zu bewahren, was bei Kennern besonders beliebt ist​​.

    Bewahrer von Geschichte

    Ein besonderer Aspekt von Signatory Vintage ist ihr Engagement für die Erhaltung von Whiskys aus stillgelegten Destillerien. Diese Abfüllungen bieten Liebhabern die seltene Möglichkeit, Whiskys zu probieren, die Teil einer vergangenen Ära der Whiskyherstellung sind. Die Übernahme der Edradour-Destillerie im Jahr 2002 markierte einen weiteren Meilenstein für Signatory Vintage, da sie nun auch die Destillation selbst überwachen und so eine noch größere Kontrolle über den Produktionsprozess haben​​.

    Exklusive Abfüllungen und Sammlerstücke

    Zu den bemerkenswerten Veröffentlichungen gehören die Cask Strength Collection, die Whiskys in Fassstärke bietet, sowie die Silent Stills Serie, die die letzten verfügbaren Mengen aus nicht mehr bestehenden Destillerien umfasst. Diese Serien sind besonders bei Sammlern und Kennern gefragt, die auf der Suche nach außergewöhnlichen und limitierten Ausgaben sind​.

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