Braeval | 25 Jahre | 1996/2021 | The Octave Premium | Duncan Taylor | Single Cask #11430827 | 50,9%

In der malerischen Landschaft der schottischen Speyside-Region gelegen, ist die Braeval Destillerie ein verborgenes Juwel in der Welt des Scotch Whiskys. 1973 gegründet, hat sich Braeval, obwohl weniger bekannt als einige seiner berühmten Nachbarn, mit seinen außergewöhnlichen Single Malt Whiskys, die das Wesen von Speyside einfangen, eine Nische geschaffen.

Die Herangehensweise der Braeval Destillerie an die Whiskyherstellung zeichnet sich durch ein Engagement für Qualität und einen Fokus auf die Schaffung von weichen, aromatischen und komplexen Spirituosen aus. Die Lage der Destillerie, inmitten der üppigen, sanften Hügel von Speyside, bietet die perfekte Umgebung für die Herstellung von delikaten, dennoch geschmackvollen Whiskys. Mit reinem Bergwasser und traditionellen Destillationsmethoden sind Braevals Whiskys ein Zeugnis für die Kunst der schottischen Whiskyherstellung.

Das Sortiment an Single Malts der Destillerie ist bekannt für seinen blumigen und fruchtigen Charakter, oft mit einem Hauch von Honig und Gewürz. Diese Whiskys sind eine Feier des einzigartigen Speyside-Terroirs und bieten ein unverwechselbares und verfeinertes Geschmackserlebnis. Obwohl Braeval vielleicht nicht denselben Bekanntheitsgrad wie einige Speyside-Destillerien hat, werden seine Whiskys von Kennern für ihre Eleganz und Geschmackstiefe hoch geschätzt.

Ein Besuch der Braeval Destillerie ist eine Reise ins Herz der Speyside-Whisky-Tradition. Es ist ein Ort, an dem die Leidenschaft für Whisky spürbar ist, und jede Flasche erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und Hingabe an den Geist von Speyside.

Entdecken Sie die Braeval Destillerie, einen Speyside-Schatz, wo jeder Schluck Sie einlädt, die Feinheiten und Komplexitäten von meisterhaft hergestelltem Scotch Whisky zu erkunden.

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Whisky-Abfüller mit Sitz in Huntly, Schottland, der seit 1938 tätig ist. Das Unternehmen ist bekannt für seine sorgfältige Auswahl und Abfüllung hochwertiger schottischer Whiskys.

Historische Wurzeln und Entwicklung

Duncan Taylor wurde 1938 von Abe Rosenberg gegründet und begann als Fasshändler, der Whiskyfässer an verschiedene Destillerien und Blending-Häuser in Schottland verkaufte. Im Laufe der Jahre erweiterte das Unternehmen sein Geschäftsfeld und begann, seine eigenen Whiskys abzufüllen. Heute ist Duncan Taylor für seine umfangreiche Sammlung an seltenen und alten Fässern bekannt, die eine Vielzahl von Single Malts und Single Grains umfassen.

Qualitätsphilosophie und Handwerkskunst

Die Philosophie von Duncan Taylor legt großen Wert auf Qualität und Authentizität. Jedes Fass wird sorgfältig ausgewählt und ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration abgefüllt, um den natürlichen Geschmack des Whiskys zu bewahren. Das Unternehmen setzt auf traditionelle Methoden der Whiskyherstellung und legt großen Wert darauf, den Charakter und die Individualität jedes Whiskys hervorzuheben.