BESCHREIBUNG
Estate Oak Rye, einer der ältesten Whiskeys von WhistlePig, ist für den wahren Kenner von Roggen. Seinen Namen hat er von unserer Vermont Estate Oak, wo er seine lange, 15-jährige Lebensdauer beendet. Das Holz, das direkt auf der 500-Morgen-Farm nachhaltig geerntet wird, hat mehr Ringe als die übliche amerikanische Eiche, die für Whiskeyfässer verwendet wird, und verleiht ihm während der Reifung mehr Geschmack.
Individuelle Röst- und Holzkohleprofile bringen den Geschmack noch weiter zur Geltung, so wie ein perfekt gerösteter Marshmallow. Der 92-prozentige Whisky ist durchsetzungsfähig und weise, mehr als sein Alter von 15 Jahren vermuten lässt, und wurde vom Wine Enthusiast mit 97 Punkten bewertet. Der WhistlePig 15 ist ein reiner Ausdruck des Besten aus Vermont, und wir genießen ihn am liebsten an einem knackigen Abend am Kamin mit einem perfekt gerösteten Marshmallow.
97 Punkte von Wine Enthusiast, einer der bestbewerteten Rye Whiskeys aller Zeiten.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Nose |
Tief und reichhaltig, dominiert von Karamell, Vanille und Eiche mit einem Hauch von Piment und verbrannter Orange. |
Gaumen Palate |
Warm, reichhaltig und leicht cremig. Viel Butterscotch und Backgewürz mit Leder und einem Hauch von Tabak. |
Abgang Finish |
Sehr lang und reichhaltig, warm und einladend. |
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie | Rye Whisky |
Herkunftsland | USA |
Region | Vermont |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 46.0%-vol |
Alter | 15 Jahre |
Reifung / Fasstyp | American Oak |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
WhistlePig, Green Mountain Distillers, 171 Whiskey Run, Morrisville, Vermont 05661, USA |
Importeur / Inverkehrbringer |
M.H.C.S, 9 Bis Av. de Champagne, 51200 Épernay, France |