Waterford | Tinnashrule 1.1 | Germany Exclusive | Irish Whiskey | 50%
Waterford | Tinnashrule 1.1 | Germany Exclusive | Irish Whiskey | 50%
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BESCHREIBUNG
| Wenn man über die Waterford Distillery an der Südostküste Irlands spricht, kommt man nicht umhin, auch über Terroir zu sprechen.
Das Team um den Gründer und Visionär Mark Reynier (ehemals Bruichladdich) ist fest davon überzeugt, dass die Bodenbeschaffenheit, das Mikroklima und andere regionale Faktoren Einfluss auf die Beschaffenheit und Qualität ihrer Spirituosen haben. Der Name Tinnashrule 1.1. verrät es bereits - er entstand auf der Tinnashrule Farm, die eine Autostunde von der Brennerei entfernt liegt. Aus der dort angebauten Gerste fertigte Waterford einen jungen Whisky mit einer raffinierten Fassrezeptur, einem lebendigen Geschmacksprofil und einem erhöhten ABV von 50 Prozent. Er bietet ein gekonnt arrangiertes Zusammenspiel von süßen, zähen, körnigen und mild-fruchtigen Aromen. 15% Fässer aus französischer Premium-Eiche (Margaux-Rotwein), 17% Vin Doux Naturel Fässer (Sherry/Sauternes), 22% Neue amerikanische Eichenfässer, 46% First Fill Fässer aus amerikanischer Eiche |
VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES
| Nase Nose |
Süße Honigwaben, Pflaumen, Orangenzesten und Rosenwasser, dazu Gerstenflocken, etwas Minz-Frische sowie dunkle Schokolade mit der Würze von Leder und Anis. |
| Gaumen Palate |
Nelken, weißer Pfeffer und dunkle Schokolade gehen über zu frischem Brot und spritziger Grapefruit. Noten von Orangensirup und Wurzelgemüse leiten in den Nachklang über. |
| Abgang Finish |
Lang, wärmend und würzig. |
| Kategorie | Single Malt Whisky |
| Herkunftsland | Irland |
| Region | South-East Ireland |
| Flascheninhalt | 700ml |
| Alkoholgehalt | 50.0%-vol |
| Alter | 3 Jahre |
| Abfülldatum | 2021 |
| Reifung / Fasstyp | Sauternes, Sherry, American Oak |
| Rauch | nicht rauchig | unpeated |
| Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
| Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
| Destillerie / Brennerei | Waterford Distillery, Grattan Quay, Waterford, Ireland |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Importeur / Inverkehrbringer | Kirsch Spirituosen e.K. Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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