Uncle Nearest | 1856 | 100 Proof | Premium Tennessee Whiskey | 50%
Uncle Nearest | 1856 | 100 Proof | Premium Tennessee Whiskey | 50%
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Er war der erste Master Distiller bei Jack Daniel's. Greens Söhne arbeiteten ebenfalls in der JD-Destillerie, und heute ist Greens Ur-Ur-Enkelin Victoria Eady Butler die Master Blenderin für den Whiskey, der sein Erbe ehrt.
Dieser Tennessee-Whiskey stammt aus zwei (ungenannten) Tennessee-Brennereien. Er wird auf der Grundlage eines Rezepts destilliert, das Onkel Nearest zugeschrieben wird und aus den späten 1800er Jahren stammt. Die Maischeprobe ist nicht angegeben, enthält aber mindestens 51 % Mais und einen hohen Roggenanteil. Er wurde in neuen, verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Uncle Nearest 1856 ist ein Blend aus Whiskey, der zwischen 8 und 14 Jahren gereift ist.
| Nase Nose |
Heuballen, getrocknetes Gras, Steinobstnoten von reifem Pfirsich und Aprikose, Karamellmais und süßer Ahorn. |
| Gaumen Palate |
Würziges Karamell im Auftakt, mit einem Hauch von Ahorn, der sich dann mit Trockenfrüchten und blumigen Noten mildert. Süße und Würze erinnern an frisch gebackene Haferflocken-Rosinen-Kekse. |
| Abgang Finish |
Langer und reichhaltiger Abgang, bleibt angenehm süß am Gaumen, mit Vanillenoten. |
| Kategorie | Blended Whisky |
| Herkunftsland | USA |
| Region | Tennessee |
| Flascheninhalt | 700ml |
| Alkoholgehalt | 50.0%-vol |
| Alter | Ohne Altersangabe |
| Reifung / Fasstyp | American Oak |
| Rauch | nicht rauchig | unpeated |
| Filtrierung | kühlgefiltert | chill-filtered |
| Farbstoffe | Zuckerkulör | caramel colouring |
|
Destillerie / Brennerei |
Uncle Nearest, 315 Deaderick St Ste 1550, Nashville, Tennessee, 37238, United States |
| Abfüller | Uncle Nearest 3125 US-231 North, Shelbyville, TN 37160, United States |
