Tomatin | 36 Jahre | Batch 5 | That Boutique-y Whisky Company | 0,5l | 46,8%

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Ein spektakulärer und robuster 36-jähriger Tomatin Single Malt, der von That Boutique-y Whisky Company unabhängig abgefüllt wird.

Mit seinen verlockenden Noten von geröstetem Malz und Butterscotch hinterlässt er einen bleibenden Eindruck auf dem Gaumen. Zur Perfektion gereift, ist dieses flüssige Gold so einzigartig wie es nur geht.

Dieser Whisky hat 36 Jahre lang gereift und dabei ein reichhaltiges Geschmacksprofil entwickelt, bevor er mit 46,8 % Alkoholgehalt abgefüllt wurde und auf dem Etikett die Tomatin Distillery selbst abgebildet ist.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase Nose	Saftige Mango und Grapefruit, ein Hauch von erdiger Gerste.
Gaumen Palate	Reichlich fruchtig, mit Passionsfrucht und noch mehr Mango, ausgeglichen durch eine subtile eichige Salzigkeit.
Abgang Finish	Holzige Gewürze und ein Hauch von tropischen Früchten.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schottland
Region	Highlands
Flascheninhalt	500ml
Alkoholgehalt	46.8%-vol
Alter	36 Jahre
Anzahl abgefüllter Flaschen	878
Batch	5
Reifung / Fasstyp	-
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Tomatin Distillery, Inverness IV13 7YT, Scotland, United Kingdom
Abfüller	Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Tomatin - Highland Single Malt Scotch Whisky
Die Tomatin Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky-Brennerei in dem Dorf Tomatin. Ihr Whisky wird als aus der Highland-Region stammend eingestuft, da sie 25 Minuten südlich von Inverness liegt.
Obwohl Tomatin 1987 als die größte Malzbrennerei Schottlands bezeichnet wurde, wurden die Destillierapparate seit Mitte der 1980er Jahre abgebaut, so dass sich die Gesamtkapazität auf etwas mehr als 5 Millionen Liter belief, obwohl 2007 nur noch 2,5 Millionen Liter produziert wurden.
In den 20 Jahren vor der Liquidation bedeutete der wachsende Export von schottischem Whisky, dass der größte Kunde von Tomatin Japans größter Getränkehersteller war - Takara Shuzo Ltd.
Als Tomatin 1984 zur Liquidation gezwungen wurde, schloss sich Takara Shuzo mit dem angesehenen Handelsunternehmen Okura zusammen und kaufte die Brennerei, wodurch die Tomatin Distillery Company Ltd. entstand und 1986 die erste schottische Brennerei in japanischem Besitz gegründet wurde.
Etwa achtzig Prozent des Tomatin-Whiskys werden zu Blended Whisky verarbeitet, darunter die eigenen Marken Antiquary und Talisman. In letzter Zeit bemüht sich die Brennerei, ihren Namen als Hersteller von Single Malts zu festigen und erweitert ihr Kernsortiment.
Die Palette der Single Malts wird derzeit in über 50 Exportmärkten verkauft, und es kommen ständig weitere Märkte hinzu.
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That Boutique-y Whisky Company
That Boutique-y Whisky Company ist ein preisgekrönter unabhängiger Abfüller und Hersteller, der 2012 gegründet wurde und zu Atom Brands gehört. TBWC ist berühmt für die Abfüllung von außergewöhnlichen Single Malts, Grain Whiskys, Bourbons und vielem mehr aus der ganzen Welt und produziert auch preisgekrönte Blended Malts und Blended Whiskys.
Jede nummerierte Flasche ist mit einem handillustrierten Etikett versehen, das von der in Glasgow ansässigen Illustratorin Emily Chappell gezeichnet wurde und in irgendeiner Weise von der Flüssigkeit, der Brennerei oder den Menschen, die sie herstellen, inspiriert ist.
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