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Tomatin | 36 Jahre | Batch 5 | That Boutique-y Whisky Company | 0,5l | 46,8%

Tomatin | 36 Jahre | Batch 5 | That Boutique-y Whisky Company | 0,5l | 46,8%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Ein spektakulärer und robuster 36-jähriger Tomatin Single Malt, der von That Boutique-y Whisky Company unabhängig abgefüllt wird. Dieser Whisky hat 36 Jahre lang gereift und dabei ein reichhaltiges Geschmacksprofil entwickelt, bevor er mit 46,8 % Alkoholgehalt abgefüllt wurde und auf dem Etikett die Tomatin Distillery selbst abgebildet ist.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES

Nase
Nose
Saftige Mango und Grapefruit, ein Hauch von erdiger Gerste.
Gaumen
Palate
Reichlich fruchtig, mit Passionsfrucht und noch mehr Mango, ausgeglichen durch eine subtile eichige Salzigkeit.
Abgang
Finish
Holzige Gewürze und ein Hauch von tropischen Früchten.
ZUSATZINFORMATIONEN    
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 500ml
Alkoholgehalt 46.8%-vol
Alter 36 Jahre
Anzahl abgefüllter
Flaschen
878
Batch 5
Reifung / Fasstyp -
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie / Brennerei Tomatin Distillery, Inverness IV13 7YT, Scotland, United Kingdom
Abfüller Atom Supplies Limited
First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer Kammer Kirsch GmbH
Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, Deutschland
  • Tomatin - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Tomatin Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky-Brennerei in dem Dorf Tomatin. Ihr Whisky wird als aus der Highland-Region stammend eingestuft, da sie 25 Minuten südlich von Inverness liegt. Obwohl Tomatin 1987 als die größte Malzbrennerei Schottlands bezeichnet wurde, wurden die Destillierapparate seit Mitte der 1980er Jahre abgebaut, so dass sich die Gesamtkapazität auf etwas mehr als 5 Millionen Liter belief, obwohl 2007 nur noch 2,5 Millionen Liter produziert wurden. In den 20 Jahren vor der Liquidation bedeutete der wachsende Export von schottischem Whisky, dass der größte Kunde von Tomatin Japans größter Getränkehersteller war - Takara Shuzo Ltd. Als Tomatin 1984 zur Liquidation gezwungen wurde, schloss sich Takara Shuzo mit dem angesehenen Handelsunternehmen Okura zusammen und kaufte die Brennerei, wodurch die Tomatin Distillery Company Ltd. entstand und 1986 die erste schottische Brennerei in japanischem Besitz gegründet wurde. Etwa achtzig Prozent des Tomatin-Whiskys werden zu Blended Whisky verarbeitet, darunter die eigenen Marken Antiquary und Talisman. In letzter Zeit bemüht sich die Brennerei, ihren Namen als Hersteller von Single Malts zu festigen und erweitert ihr Kernsortiment. Die Palette der Single Malts wird derzeit in über 50 Exportmärkten verkauft, und es kommen ständig weitere Märkte hinzu.

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