• Togouchi | Sake Cask Finish | Blended Japanese Whisky | 0,7l | 40%GET A BOTTLE
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Togouchi | Sake Cask Finish | Blended Japanese Whisky | 40%

Togouchi | Sake Cask Finish | Blended Japanese Whisky | 40%

BLENDED WHISKY
€48,99
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BESCHREIBUNG
Togouchi Sake Cask Finish ist eine Mischung, die von der Sakurao Brewery & Distillery, ehemals Chugoku Jozo, hergestellt wird, die für ihre traditionellen Sakes bekannt ist.

Die importierten Bourbon-Fässer werden in den alten Eisenbahntunnel gebracht, um dort zu reifen. Dann wählt Chef Blender den kostbaren Whisky aus und mischt ihn, um ihn vor der Abfüllung in Flaschen 3 Monate lang in Sake-Fässern reifen zu lassen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Noten von Vanille, grünem Apfel und Malz.
Gaumen
Palate		 Milchige, holzige und fruchtige Aromen.
Abgang
Finish		 Langer Abgang mit Aromen von weißen Früchten, Gewürzen und Malz.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Blended Whisky
Herkunftsland Japan
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 40.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Reifung / Fasstyp Bourbon, Sake
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Sakurao Distillery, 1-chōme-12-1 Sakurao, Hatsukaichi, Hiroshima 738-0004, Japan
Importeur /
Inverkehrbringer 		Whiskies Du Monde, 22 Av. Neil Armstrong, 33700 Mérignac, France

  • Togouchi - Blended Japanese Whisky

    Togouchi ist ein Whisky, der von der japanischen Brennerei Chugoku Jozo (Sakurao) in der Nähe von Hiroshima hergestellt wird.

    Diese Brennerei stellt seit 1918 Likör, Sake und Shochu, einen traditionellen japanischen Alkohol, her. Im Jahr 1990 begann sie mit der Herstellung von Whisky, und die Marke Togouchi war geboren.

    Seitdem hat Chugoku Jozo seine Fähigkeiten und Techniken weiterentwickelt und verfeinert, um einige der allerbesten japanischen Spirituosen herzustellen. Aus streng ausgewählten Malz- und Getreidesorten lässt der Master Blender die Destillate zunächst in Japan reifen, bevor sie auf elegante Weise nach "japanischer Art" geblendet werden.

    Die Togouchi-Whiskys reifen alle in einer einzigartigen Umgebung - einem 361 Meter langen Tunnel, der 1970 gebaut wurde. Dank einer konstanten Temperatur von 14°C und einer Luftfeuchtigkeit von 80% bietet er ideale Bedingungen für die Reifung.

    Die Marke Togouchi besteht aus Blended Whiskys, die die Verkörperung von Finesse und Präzision sind und die wertvollen Ressourcen der Erde - Gerste und Wasser - ehren.

    Zur Togouchi Kollektion