Tipperary | Watershed | Batch 5 | Irish Whiskey | 47%

Jennifer Nickerson, Stuart Nickerson und Liam Ahearn gründeten die Tipperary Boutique Distillery Limited im Jahr 2014. Nachdem sie die letzten Jahre damit verbracht haben, unabhängig abgefüllte irische Single Malt Whiskeys herauszubringen, sind sie nun bereit, ihren ersten einheimischen Single Malt Irish Whiskey auf den Markt zu bringen. Jede Flasche ist nummeriert, so dass jede Flasche etwas Besonderes ist. Die Whiskys werden nicht kühlgefiltert, so dass der volle Geschmack der Spirituose erhalten bleibt. Die Whiskys von Watershed und Knockmealdowns werden mit Wasser von der Farm Ballindoney auf Abfüllstärke gebracht, was eine einzigartige Verbindung zu Tipperary herstellt.