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The Hearach | 1St Release | Isle of Harris | 46%

The Hearach | 1St Release | Isle of Harris | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der Hearach von der Isle of Harris Distillers Ltd markiert ein historisches Unterfangen, da es sich um den ersten Single Malt Whisky aus dieser Brennerei handelt, die sich auf der malerischen Isle of Harris befindet. Dieses Unterfangen belebt die Destilliertraditionen der Insel wieder, die während der Pabbay-Räumungen der 1840er Jahre verblassten, und verkörpert ein harmonisches Zusammenspiel zwischen den Einheimischen und dem einzigartigen Terroir der Region.

Der Hearach wird sorgfältig von einem Team von Einheimischen handgefertigt und verkörpert den Geist und die Essenz der Äußeren Hebriden Isle of Harris. Der Whisky hat einen Alkoholgehalt von 46% (ABV), der den wahren Charakter und die Essenz seiner Herkunft bewahrt. Der Reifungsprozess ist eine Geschichte von Geduld und Fachwissen, wobei der Geist in einer Mischung aus Erstbefüllungs-Bourbon-, Oloroso- und Fino-Sherry-Fässern ruht, die dem finalen Dram einen komplexen Charakter und eine Vielzahl von Aromen verleihen.

Beim Nosing präsentiert sich The Hearach mit einem erfrischenden, mentholartigen Aroma, gefolgt von Anklängen von zerstoßenem Getreide und Heu, die an eine sanfte Brise über der Hebridenlandschaft erinnern. Wenn Sie tiefer eintauchen, tauchen subtile Anklänge eines fernen Strandfeuers auf, die sich mit süßeren Noten von Pudding, karamellisierten Nüssen und gedünsteten Äpfeln vermischen. Der Gaumen wird von sanftem Torfrauch, Wildblumen, geröstetem Malz und Geißblatt begleitet, gefolgt von einer delikaten Mischung aus Leder-, Baiser- und Ingwernoten, die die Geschmacksnerven kitzeln.

Die Veröffentlichung von The Hearach ist nicht nur eine Feier eines neuen Whiskys, sondern eine Hommage an die lebendige Gemeinschaft und die alten Traditionen der Isle of Harris. Jeder Aspekt von The Hearach, von der sorgfältigen Auswahl der Fässer bis hin zu den lokal bezogenen Zutaten, spiegelt eine tiefe Achtung vor dem Land und ein Engagement für die Bewahrung des reichen Destilliererbes der Insel wider. Mit einer limitierten Auflage ist dieser Whisky ein geschätzter Besitz für Sammler und Enthusiasten gleichermaßen und bietet einen Schluck der hebräischen Essenz und einen Toast auf das fortlaufende Erbe der Isle of Harris Distillers Ltd.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Frische Meeresbrise trifft auf sanften Torfrauch, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und Vanille.
Gaumen Ausgewogene Süße von Malz und Honig, ergänzt durch eine zarte Würze und den warmen Kuss von dunkler Schokolade.
Abgang Lang anhaltend und wärmend, mit einem sanften Rauchschleier und einer Spur von Eichenholz, der ein erdiges Echo hinterlässt.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Island
Flascheninhalt 0.7l
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2023
Batch 6
Reifung / Fasstyp American Oak, Sherry
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Isle of Harris Distillery, Tarbert, Isle of Harris HS3 3DJ, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640, Nottensdorf, Deutschland
  • Isle of Harris Distillery - Islands Single Malt Scotch Whisky

    Die Isle of Harris Distillers Ltd, eingebettet in das Dorf Tarbert auf der malerischen Isle of Harris, Schottland, ist ein Juwel der hebräischen Destillierkunst.

    Offiziell öffnete die Brennerei im September 2015 ihre Türen und begann mit der Mission, die Essenz ihrer hebräischen Heimat in jeder Flasche einzufangen. Sie ist bekannt für ihre einzigartigen Angebote, insbesondere den Isle of Harris Gin, der durch handgeerntete lokale Zuckerseetang-Algen definiert wird und ein glattes, komplexes und erfrischendes Profil aufweist.

    Zusätzlich wird der Whisky der Brennerei, bekannt als 'The Hearach', gälisch für einen Bewohner von Harris, vollständig auf der Insel destilliert, gereift und abgefüllt, wobei sein Wasser aus dem Abhainn Cnoc a 'Charrain Bach stammt, der über den ältesten Felsen der Erde fließt, was eine tiefe Verbindung zum Land bedeutet.

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