• Teaninich | 13 Jahre | 2008/2021 | Fable Whisky | Chapter Eight Fairies | Cask #705802 | 0,7l | 52,2%GET A BOTTLE
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Teaninich | 13 Jahre | 2008/2021 | Fable Whisky | Chapter Eight Fairies | Cask #705802 | 52,2%

Teaninich | 13 Jahre | 2008/2021 | Fable Whisky | Chapter Eight Fairies | Cask #705802 | 52,2%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Die erste Ausgabe von Fable befasst sich mit der Legende des "Geisterpfeifers von Clanyard Bay", einer Geschichte, die an der Südwestküste Schottlands in der Nähe von Stranraer spielt. Fable hat mit dem Künstler Hugo Cuellar zusammengearbeitet, um eine verzauberte Welt zu erschaffen, in der Etikettenillustrationen, die Charaktere und Szenen hervorheben, eine Reihe von elf Kapiteln bilden.

Dieser Teaninich ist die Edition Kapitel 8: Fairies. Destilliert im April 2008 und gereift in Hogshead 705802. Er wurde im Oktober 2021 in natürlicher Fassstärke von 52,2% ABV, nicht kühlgefiltert und ohne Farbzusatz, als limitierte Einzelfassabfüllung von 269 Flaschen abgefüllt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES

Nase
Nose		 Süßes Getreide, malzig, hefig, duftend, Apfelwein. Mit Wasser malziger und hefiger. Weniger süß. Ein Stück Holz, ein wenig alkoholisch.
Gaumen
Palate		 Sehr hell, kräftig, Zitronen, Orangen, verbranntes Orangenöl, trocken mit Bitterkeit. Bittere Zitrusfrüchte mit Anklängen von Toffee und Vanille.
Abgang
Finish		 Pfeffer, Biss auf der Zunge, Malz, eine Cornflake-Note, schwache Säure, trockener, wachsartiger Abgang.
ZUSATZINFORMATIONEN      
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 52.2%-vol
Alter 13 Jahre
Abfülldatum 10/2021
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		269
Fassnummer 705802
Reifung / Fasstyp -
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie / Brennerei Teaninich Distillery, Riverside Dr, Alness, Scotland, United Kingdom
Abfüller Pendulum Spirits Limited
Springfield House, Laurelhill Business Park, Stirling, FK7 9JQ, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer Prineus GmbH
Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland

  • Teaninich - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Teaninich ist eine Whisky-Destillerie in Alness. Sie wurde 1817 von Hugh Munro auf seinem Anwesen Teaninich Castle gegründet und gebaut. Trotz anfänglicher Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Gerstenwhisky aufgrund der hohen Nachfrage illegaler Brennereien produzierte Teaninich bis 1830 30 Mal mehr Whisky als bei seiner Gründung. Im Jahr 2000 wurde in Teaninich eine Hammermühle mit Maischefilter installiert - die einzige, die in einer schottischen Malzbrennerei in Betrieb ist. Mit dieser Technologie, die einen Maischebottich überflüssig macht, wurde eine ultraklare Würze erzeugt, die einen Hinweis auf den Charakter der Teaninich-Brennerei gibt: eine duftende exotische Grasnote, die an japanischen Grüntee und kumarinhaltiges Bisongras erinnert. Im April 2013 kündigte der Eigentümer Diageo eine erneute Renovierung der Destillerie an. Die neue Brennerei soll einen anderen Namen als Teaninich tragen und einen eigenen Whisky herstellen. In der Brennerei werden hauptsächlich Malts für Verschnitte hergestellt, und sie wird für Johnnie Walker Red Label verwendet.

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