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Talisker | 10 Jahre | Made by the Sea | 45,8%

Talisker | 10 Jahre | Made by the Sea | 45,8%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Talisker Single Malt Scotch Whisky wird seit 1830 in der ältesten Brennerei auf der Isle of Skye am Meer hergestellt und sein Geruch und Geschmack verbinden Sie sofort mit seiner rauen maritimen Heimat.

Talisker 10 Year Old, das Aushängeschild der Talisker-Familie, ist ein kraftvoller Single Malt Whisky mit einer salzigen Meeresnase, würziger Komplexität, rauchig-süßem Charakter und dem charakteristischen pfeffrigen Abgang: wie ein warmes Willkommen auf dem wilden Meer. Dieser Single Malt ist bekannt für sein reichhaltiges und kräftiges Torfraucharoma, während der Abgang einen warmen, pfeffrigen Geschmack im hinteren Teil des Mundes hinterlässt. Er wird doppelt destilliert, um einen reichen, tiefen Charakter zu erzeugen, der die maritimen Eigenschaften eines Küstenwhiskys verkörpert, und dann mindestens 10 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gelagert.

Er ist einer der am meisten ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys der Welt und wurde bei der San Francisco World Spirits Competition vier Jahre in Folge mit der doppelten Goldmedaille ausgezeichnet, auch 2020. Talisker 10 Year Old ist das perfekte Geschenk für Abenteurer, die den wilden Geist unserer Gründer teilen, die 1830 auf die Isle of Skye ruderten, wo Talisker seither destilliert wird.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Kräftiger Torfrauch mit einem Hauch des Meerwassersalzes frischer Austern, mit einer Zitrussüße.
Gaumen
Palate
Reiche Süße von Trockenfrüchten, Rauchwolken, starke Gerstenmalzaromen, wärmend und intensiv. Im hinteren Teil des Mundes pfeffrig.
Abgang
Finish
Riesig, lang, wärmend und pfeffrig im Abgang mit einer appetitlichen Süße.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Island
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 45.8%-vol
Alter 10 Jahre
Reifung / Fasstyp American Oak
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung kühlgefiltert | chill-filtered
Farbstoffe Zuckerkulör | caramel colouring
Destillerie /
Brennerei
Talisker Distillery, Carbost, Isle of Skye IV47 8SR, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland
  • Talisker - Island Single Malt Scotch Whisky

    Die Talisker-Brennerei ist eine schottische Single-Malt-Whisky-Destillerie mit Sitz in Carbost, Schottland, auf der Halbinsel Minginish auf der Isle of Skye.

    Die Brennerei wird von Diageo betrieben, und der 10 Jahre alte Talisker-Whisky wurde als Teil der Classic Malts-Serie nominiert. Die Marke gilt als Premium Single Malt Whisky.

    Die Spirituose wird zumeist in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Das Malz wird bis zu einem Phenolgehalt von etwa 18-22 Teilen pro Million (ppm) getorft, was einem mittleren Torfgehalt entspricht. Außerdem fließt das zur Herstellung verwendete Wasser aus Cnoc nan Speireag (Hawk Hill) über Torf, was dem Whisky zusätzliche Komplexität verleiht.

    Anfang der 2000er-Jahre begann die Brennerei mit der Herstellung von Spezialabfüllungen für Kenner, wobei es eine 20- und eine 25-jährige Abfüllung gab (vorher waren nur eine 10- und eine 18-jährige erhältlich).

    Die 25-jährige Abfüllung war zwar teurer als die 20-jährige Abfüllung, wurde aber weiter verbreitet.

    Im Jahr 2007 wurde der 18-jährige Talisker bei den World Whiskies Awards als "Best Single Malt In The World 2007" ausgezeichnet, und im Jahr 2015 gewann der 10-jährige Talisker bei der San Francisco World Spirits Competition eine Doppelgoldmedaille und den Preis "Best Single Malt Scotch up to 12 years".

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