Springbank | 19 Jahre | Batch 17 | That Boutique-y Whisky Company | 0,5l | 50,2%

Die Springbank-Destillerie ist eine Single-Malt-Whisky-Destillerie in Familienbesitz auf der Halbinsel Kintyre im Westen Schottlands. Sie befindet sich im Besitz von J & A Mitchell & Company.

Springbank wurde 1828 lizenziert und ist einer der letzten überlebenden Hersteller von Single Malt Whisky in Campbeltown, einer Gegend, in der es einst über dreißig aktive Brennereien gab.

Die Brennerei stellt drei Arten von Peated und unpeated Malt Whisky her, die sie unter drei verschiedenen Marken - Springbank, Longrow und Hazelburn - abfüllt.

Der größte Teil des Destillats wird als Single Malt abgefüllt, ein kleiner Prozentsatz wird an größere Blender verkauft oder landet in einer der eigenen Blended Scotch-Marken von J&A Mitchell, wie Campbeltown Loch.

Keiner der in dieser Brennerei hergestellten Malts wird kältegefiltert, und sie enthalten keine Farbstoffe, wie z. B. Karamell E150.

Sie ist die einzige schottische Brennerei, die 100 % des Produktionsprozesses vor Ort durchführt.

That Boutique-y Whisky Company ist ein preisgekrönter unabhängiger Abfüller und Hersteller, der 2012 gegründet wurde und zu Atom Brands gehört. TBWC ist berühmt für die Abfüllung von außergewöhnlichen Single Malts, Grain Whiskys, Bourbons und vielem mehr aus der ganzen Welt und produziert auch preisgekrönte Blended Malts und Blended Whiskys.

Jede nummerierte Flasche ist mit einem handillustrierten Etikett versehen, das von der in Glasgow ansässigen Illustratorin Emily Chappell gezeichnet wurde und in irgendeiner Weise von der Flüssigkeit, der Brennerei oder den Menschen, die sie herstellen, inspiriert ist.