BESCHREIBUNG
Dies ist eine limitierte Auflage eines Blended Malt Whiskys vom unabhängigen Abfüller Wemyss Malts - der 12 Jahre alte Spice King, der komplexe, ölige, würzige und kräuterartige Rauchnoten bietet - nur 5000 Flaschen sind erhältlich.
Spice King Highland & Islay erkundet eine hitzige Romanze zwischen Gewürzen und Zitrusfrüchten; Zitronenkuchen und Puddingcremes werden mit pfeffrigem Teig und Lavendelrauch ausgeglichen.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Nose |
In der Nase zeigt sich zunächst eine bonbonartige Süße mit Fondantglasur, Erdbeerspitzen und Schaumbonbons. Rustikale Haferkuchen, Pudding-Creme-Kekse und Eichenspäne verleihen dem Aroma eine komplexe Tiefe. Es gibt eine Fülle von zitrischem Zitronen-Nieselkuchen. |
Gaumen Palate |
Die süßen und doch säuerlichen Zitrusnoten aus der Nase explodieren am Gaumen mit Zitronenquark und gedünsteten Krabbenäpfeln. Reichtum findet sich in Form von malzigem und pfeffrigem, teigigem Geschmack. Eine elegante verbrannte Kräuternote von Lavendel, Rosmarin und Thymian fügt eine komplexe Rauchdimension hinzu. |
Abgang Finish |
Die Würze des weißen Pfeffers und des krautigen Rauchs verbleibt für viele angenehme Sekunden. |
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie | Blended Malt Whisky |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 52.0%-vol |
Alter | 12 Jahre |
Abfülldatum | 2021 |
Reifung / Fasstyp | - |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Unbekannt / Unknown |
Abfüller | Wemyss Malts, 4 Melville Crescent, Edinburgh EH3 7JA, Scotland, United Kingdom |