Secret Orkney | 100 Proof Edition #23 | Signatory Vintage | 2010/2024 | 14 Jahre | 57,1%

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Der Secret Orkney 2010/2024 ist ein außergewöhnlicher peated Single Malt Scotch Whisky aus der mittlerweile sent bekannten 100 Proof Edition von Signatory Vintage. Dieser „mystery malt“ von den stürmischen Inseln Schottlands wurde im Jahr 2010 destilliert und 2024 abgefüllt, nachdem er 14 Jahre lang in sorgfältig ausgewählten First und Second Fill Oloroso Sherry Butts aus Andalusien reifte.

Diese besondere Fassreifung verleiht dem Whisky eine einzigartige Aromenvielfalt, in der zarter Torfrauch und herzhafte Würze auf nussige Noten und fruchtige Süße treffen.

Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 57,1% Vol. in Fassstärke bietet der Secret Orkney ein unverfälschtes und intensives Geschmackserlebnis. Da er weder gefärbt noch kühlfiltriert ist, bewahrt er seine natürliche Farbe und Textur. Die Flaschengröße beträgt 0,7 Liter und repräsentiert die Essenz der Inseln in jedem Tropfen.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schottland
Region	Island
Flascheninhalt	0.7l
Alkoholgehalt	57.1%-vol
Alter (in Jahren)	14
Abfülldatum	2024
Reifung / Fasstyp	Sherry
Rauch	Leicht bis mittel rauchig
Filtrierung	Nicht kühlgefiltert
Farbstoffe	Ohne Farbstoffe
Destillerie / Brennerei	Unbekannt / Unknown
Abfüller	Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Signatory Vintage
Signatory Vintage, mit Sitz in Perthshire, Schottland, ist ein führender unabhängiger Abfüller, der seit seiner Gründung im Jahr 1988 durch Andrew Symington für seine exquisiten und seltenen schottischen Whiskys bekannt ist. Mit einem Zugang zu etwa 35.000 Fässern bietet Signatory eine beeindruckende Bandbreite an Single Malt Scotch Whiskys, die jeweils die einzigartigen Eigenschaften ihrer individuellen Fässer hervorheben.
Vielfältiges Angebot in Premium-Qualität
Die Produktpalette von Signatory Vintage umfasst reguläre Abfüllungen mit 43% Alkoholgehalt, eine Cask-Strength-Reihe und eine nicht kühlgefilterte Reihe. Jede dieser Serien wird geschätzt für ihre Reinheit und Authentizität, da auf künstliche Farbstoffe und Kühlfiltration verzichtet wird. Diese Praktiken ermöglichen es, den natürlichen Geschmack und die Farbe des Whiskys zu bewahren, was bei Kennern besonders beliebt ist.
Bewahrer von Geschichte
Ein besonderer Aspekt von Signatory Vintage ist ihr Engagement für die Erhaltung von Whiskys aus stillgelegten Destillerien. Diese Abfüllungen bieten Liebhabern die seltene Möglichkeit, Whiskys zu probieren, die Teil einer vergangenen Ära der Whiskyherstellung sind. Die Übernahme der Edradour-Destillerie im Jahr 2002 markierte einen weiteren Meilenstein für Signatory Vintage, da sie nun auch die Destillation selbst überwachen und so eine noch größere Kontrolle über den Produktionsprozess haben.
Exklusive Abfüllungen und Sammlerstücke
Zu den bemerkenswerten Veröffentlichungen gehören die Cask Strength Collection, die Whiskys in Fassstärke bietet, sowie die Silent Stills Serie, die die letzten verfügbaren Mengen aus nicht mehr bestehenden Destillerien umfasst. Diese Serien sind besonders bei Sammlern und Kennern gefragt, die auf der Suche nach außergewöhnlichen und limitierten Ausgaben sind.
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