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Royal Brackla | Thompson Bros. | 2011/2024 | 13 Jahre | 48,5%

Royal Brackla | Thompson Bros. | 2011/2024 | 13 Jahre | 48,5%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der Royal Brackla Thompson Bros. 2011/2024, 13 Jahre, 48,5% ist ein sorgfältig destillierter Single Malt Whisky, der 2024 von den Thompson Brothers abgefüllt wurde. Dieser Whisky wurde 2011 destilliert und reifte 13 Jahre lang in einem Refill Butt. Die limitierte Auflage umfasst insgesamt 727 Flaschen.

Der Whisky zeichnet sich durch eine komplexe Aromatik aus, die in der Nase Noten von Kiefernnadeln, Pfeffer und Lakritz sowie Anklänge von Weizenbier, Fenchelsamen und Curry offenbart. Am Gaumen zeigen sich Zitrusnoten von Zitronen und grünen Äpfeln, ergänzt durch Kiwi und eine würzige Schärfe. Der Abgang ist geprägt von Triple Sec und einem Hauch von Gebäck.

Dieser Single Malt ist nicht kühlgefiltert und enthält keine künstlichen Farbstoffe.

ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 48.5%-vol
Alter 13 Jahre
Abfülldatum 2024
Anzahl abgefüllter
Flaschen
727
Reifung / Fasstyp -
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Royal Brackla Distillery, Cawdor, Nairn, Nairnshire, IV12 5QY, Scotland, United Kingdom
Abfüller Thompson Bros., Dornoch Distillery Castle, Close Dornoch, IV25 3SD, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Royal Brackla - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Royal Brackla Distillery ist eine schottische Highland-Whisky-Destillerie auf dem Cawdor Estate in der Nähe von Nairn in Schottland. Die Brennerei wird von John Dewar & Sons Ltd für Bacardi betrieben.

    Royal Brackla hat einen Maischebottich von 12,5 Tonnen und acht Wash Backs mit einem Gesamtvolumen von 480.000 Litern. Cawdor Burn ist die ständige Wasserversorgung für Royal Brackla, wobei die Cursack Springs für die Maische verwendet werden.

    Die Brennerei verwendet vier Brennblasen zur Herstellung ihres Whiskys, zwei Wash Stills mit einer Gesamtkapazität von 42.000 Litern und zwei Spirit Stills mit einer Gesamtkapazität von 42.000 Litern. Der Gärungsprozess dauert insgesamt 70 Stunden, danach folgt die Destillation.

    Die großen Royal Brackla-Brennblasen, die so konstruiert sind, dass sie viel Rückfluss ermöglichen, werden bei der Destillation langsam betrieben, um die Mischung zu glätten, den Kupferkontakt zu maximieren und einen leichten Brand zu erzeugen. Der letzte Schritt ist die Reifung, die in Eichenfässern stattfindet.

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  • Thompson Bros. Whisky

    Thompson Bros: Pioniere der unabhängigen Whisky-Abfüllung

    Die Thompson Bros, geführt von den Brüdern Phil und Simon Thompson, sind ein unabhängiger Whisky-Abfüller aus Dornoch in den schottischen Highlands. Bekannt für ihre einzigartigen und hochwertigen Whiskys, haben die Thompson Bros nicht nur in der Whiskyherstellung, sondern auch in der Führung ihrer eigenen Brennerei und einer bekannten Whisky-Bar Meilensteine gesetzt.

    Innovative und nachhaltige Whiskyproduktion

    Gegründet wurde die Dornoch Distillery durch eine erfolgreiche Crowdfunding-Kampagne, die es den Brüdern ermöglichte, ihre Vision einer nachhaltigen und innovativen Whiskyproduktion zu realisieren. Ihre Brennerei ist bekannt für die Nutzung traditioneller Methoden und den Fokus auf handwerkliche Qualität. Besonders hervorzuheben ist ihr Engagement für umweltfreundliche Produktionsmethoden, die sie in ihrer neuen, nachhaltigen Brennerei in Dornoch weiterführen möchten.

    Exklusive und vielfältige Produktpalette

    Die Thompson Bros sind besonders für ihre Single Cask Abfüllungen bekannt, die sie unter dem Namen "Redacted Bros." auf dem US-Markt vertreiben. Diese Abfüllungen sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und oft humorvollen, manchmal cartoonartigen Etiketten, die auf den Flaschen zu sehen sind. Die Produktpalette umfasst nicht nur Whisky, sondern auch ausgezeichnete Gins, die unter dem Namen "Mediterranean Organic Scottish Gin" vermarktet werden und für ihre komplexe Aromenvielfalt geschätzt werden.

    Zukunftsorientiert und community-basiert

    Die Zukunft sieht hell aus für die Dornoch Distillery und die Thompson Bros. Mit Plänen zur Erweiterung ihrer Destillationsoperationen und dem Bau einer neuen, klimaneutralen Brennerei streben sie danach, Dornoch zu einem weltklasse Whisky-Reiseziel zu entwickeln. Die Community und Whisky-Liebhaber weltweit können sich auf viele spannende Neuigkeiten und Produkte freuen, die in den kommenden Jahren vorgestellt werden.

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