• Reservoir | 2 Jahre | Batch 1 | That Boutique-y Whisky Company | American Rye Whiskey | 0,5l | 47,5%GET A BOTTLE
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Reservoir | 2 Jahre | Batch 1 | That Boutique-y Whisky Company | American Rye Whiskey | 0,5l | 47,5%

Reservoir | 2 Jahre | Batch 1 | That Boutique-y Whisky Company | American Rye Whiskey | 0,5l | 47,5%

RYE WHISKY
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BESCHREIBUNG
Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet, die ihr südliches Erbe ehren und die konventionelle Whiskey-Welt aufrütteln wollten. Es war die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

Dies ist eine weitere TBWC-Abfüllung der Destillerie Resevoir aus Virginia. Diesmal liegt der Schwerpunkt auf Roggen, der 2 Jahre lang gelagert wurde und auf 481 Flaschen limitiert ist. Die Gründer der Destillerie, Jay und David, sehen auf dem Etikett sehr zufrieden aus.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Eine Note von getrocknetem Gras und gesalzenem Karamell führt zu süßem Getreide, darunter viel trockene Roggenwürze.
Gaumen
Palate		 Die erdige Eichenwürze entwickelt sich langsam zwischen viel zähem Roggenkorn und einer Portion Milchschokolade und Vanille.
Abgang
Finish		 Der Abgang ist lang und wärmend mit einem starken Malzeinfluss.
ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Rye Whisky
Herkunftsland USA
Region Virginia
Flascheninhalt 500ml
Alkoholgehalt 47.5%-vol
Alter 2 Jahre
Abfülldatum 07/2018
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		481
Batch 1
Reifung / Fasstyp -
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Reservoir Distillery, 1800A Summit Ave, Richmond, VA 23230, USA
Abfüller Atom Supplies Limited
First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer 		Kirsch Spirituosen e.K.
Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Reservoir - American Whiskey

    Reservoir wurde 2008 in Richmond, Virginia, von den Jugendfreunden Jay Carpenter und Dave Cuttino gegründet. Die Reservoir Distillery war erst die dritte Bourbon-Whiskey-Destillerie, die außerhalb von Kentucky gegründet wurde.

    Als Kleinbrennerei, werden alle Flaschen von Hand abgefüllt und einzeln nummeriert. Sowieso, ist alles in der Destillerie Handarbeit, vom Maischen übers Destillieren bis hin zur finalen Versiegelung der Flaschen.

    Das gesamte Getreide stammt übrigens aus einem Umkreis von 45 Meilen um die Brennerei. Alles ganz lokal.

    Und jetzt das wirklich besondere. Die Brennerei stellt nur Single Grain Whiskeys her. Ihr Bourbon besteht zu 100 % aus Mais. Ihr Rye besteht zu 100 % aus Roggen. Ihr Wheat Whiskey besteht zu 100 % aus Weizen.

    Bei den San Francisco World Spirit Awards gab es zudem kürzlich mehrere Gold und sogar Double Gold Auszeichnungen.

    Zur Reservoir Kollektion