Port Charlotte | 8 Jahre | PAC: 01 2011 | 56,1%

Name: Port Charlotte | 8 Jahre | PAC: 01 2011 | 56,1%
Brand: Port Charlotte
SKU: 39610600325186
Price: 107.99 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Der Port Charlotte PAC:01 2011 ist die neueste Cask Exploration Edition des stark getorften Islay Single Malts und demonstriert die Vielseitigkeit eines weichen, rauchigen Barbecue-Scotchs in den hochwertigsten französischen Eichenfässern.

Zwei Parzellen des aus schottischer Gerste destillierten Spirits reiften mindestens sechs Jahre lang in Fässern aus ex-amerikanischer Eiche, bevor sie in Rotweinfässer vom linken Ufer der Gironde, nördlich von Bordeaux, umgefüllt wurden. Mit 56,1 % vol. abgefüllt, zeigt diese Spirituose erstaunliche Gewürz- und Fruchtnoten. Es ist ein reichhaltiger und eleganter, unbestreitbar Islay Single Malt.

Die Tiefe der Eiche und die Harmonie, die sie mit dem Rauch erzeugt, bestimmen den Charakter dieser Port Charlotte-Fass-Edition. Muskulös und rund in Textur und Geschmack, aber mit einem typisch trockenen, erdigen Rauch und Meeresbrise Stil, Port Charlotte.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Viele frische Fruchtaromen vermischen sich mit dem trockenen Torfrauch, um Sie in den Dram zu locken; aus dem Eichenholz kommen Gewürze - Nelken, Ingwer und Kassia, zusammen mit Schokolade, geröstetem Malz mit Toffee, braunem Zucker und zarten Kokosnuss- und Vanillenoten. Beim erneuten Riechen kommen die Fruchtnoten der Spirituose und des Holzes zusammen - Melone und Zitrusfrüchte aus der Spirituose und getrocknete Pflaumen und Rosinen aus dem Fass. Der erdige Torfrauch umhüllt die Früchte und Gewürze und hält alles zusammen, wobei er die wunderbaren Meeres- und Ozonnoten hervorhebt, die durch den Dram wehen.
Gaumen	Sobald der erste Tropfen die Zunge berührt, schwappt eine Welle von Aromen über den Gaumen, allen voran die Süße von Eiche und Malz, gefolgt von Rauch, Zitrus- und Trockenfruchtnoten. Ein weiterer Schluck hilft, die Aromen zu ordnen, und Sie finden die Eichennoten, die Trockenfrüchte, Marzipan und Gewürze. Karamell- und Schokoladennoten tauchen neben dem Torfrauch mit seiner erdigen Fülle auf. Ein wenig Wasser öffnet die Zitrusfrüchte und die maritimen Elemente und bringt etwas mehr von den Kokosnuss- und Vanillenoten der Eiche zum Vorschein. Die Struktur am Gaumen ist fest und rund und gleicht die Geschmackstiefe dieses Whiskys aus.
Abgang	Der Torfrauch kommt im Abgang mit einer eher medizinischen Phenolnote durch. Kokosnuss- und Blumennoten schwanken, und ein salziges Meereselement verbindet sich mit dem erdigen Rauch im klassischen Port Charlotte-Stil. Die Weichheit der Eiche und die Mineralität der Spirituose werden von Rauch umhüllt, eine vertraute Signatur für diesen Dram.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schottland
Region	Islay
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	56.1%-vol
Alter	8 Jahre
Abfülldatum	2021
Reifung / Fasstyp	Wine
Rauch	stark rauchig \| heavily peated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer	Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland

Port Charlotte - Islay Single Malt Scotch Whisky
Die Port Charlotte Distillery befindet sich auf der schottischen Insel Islay und ist bekannt für ihre stark getorften Single Malt Whiskys. Die Marke wurde von der Bruichladdich Distillery wiederbelebt, die sich etwa zwei Meilen südlich von Port Charlotte befindet.
Bruichladdich stellt die Port Charlotte Whiskys her, um an die ursprüngliche Lochindaal Distillery zu erinnern, die zwischen 1829 und 1929 in Betrieb war.
Port Charlotte Whiskys sind berüchtigt für ihre intensiven Torfnoten. Mit einem Phenolgehalt von 40 PPM (Parts Per Million) zählen sie zu den stark getorften Whiskys der Insel. Typische Geschmacksprofile umfassen Aromen von Rauch, maritimen Noten, Gewürzen und süßen Fruchtnoten.
Ein beliebtes Release ist der Port Charlotte 10 Years Heavily Peated, der eine komplexe Mischung aus süßem Rauch, Salz, Eiche, Malz und Fruchtaromen bietet.
Die Reifung der Whiskys erfolgt in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern, was ihnen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Ein weiteres bemerkenswertes Produkt ist der Port Charlotte Islay Barley, der ausschließlich aus auf Islay angebauter Gerste hergestellt wird und die Einzigartigkeit der Insel in jedem Tropfen einfängt.
Die Produktionsmethoden bei Port Charlotte beinhalten traditionelle handwerkliche Techniken, und die Whiskys werden nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe abgefüllt, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Die Whiskys der Marke spiegeln die raue Schönheit und den charakteristischen Geschmack der Insel Islay wider.
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