Port Charlotte | 8 Jahre | PAC: 01 2011 | 56,1%

Name: Port Charlotte | 8 Jahre | PAC: 01 2011 | 56,1%
Brand: Port Charlotte
SKU: 39610600325186
Price: 107.99 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Der Port Charlotte PAC:01 2011 ist die neueste Cask Exploration Edition des stark getorften Islay Single Malts und demonstriert die Vielseitigkeit eines weichen, rauchigen Barbecue-Scotchs in den hochwertigsten französischen Eichenfässern.

Zwei Parzellen des aus schottischer Gerste destillierten Spirits reiften mindestens sechs Jahre lang in Fässern aus ex-amerikanischer Eiche, bevor sie in Rotweinfässer vom linken Ufer der Gironde, nördlich von Bordeaux, umgefüllt wurden. Mit 56,1 % vol. abgefüllt, zeigt diese Spirituose erstaunliche Gewürz- und Fruchtnoten. Es ist ein reichhaltiger und eleganter, unbestreitbar Islay Single Malt.

Die Tiefe der Eiche und die Harmonie, die sie mit dem Rauch erzeugt, bestimmen den Charakter dieser Port Charlotte-Fass-Edition. Muskulös und rund in Textur und Geschmack, aber mit einem typisch trockenen, erdigen Rauch und Meeresbrise Stil, Port Charlotte.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase Nose	Viele frische Fruchtaromen vermischen sich mit dem trockenen Torfrauch, um Sie in den Dram zu locken; aus dem Eichenholz kommen Gewürze - Nelken, Ingwer und Kassia, zusammen mit Schokolade, geröstetem Malz mit Toffee, braunem Zucker und zarten Kokosnuss- und Vanillenoten. Beim erneuten Riechen kommen die Fruchtnoten der Spirituose und des Holzes zusammen - Melone und Zitrusfrüchte aus der Spirituose und getrocknete Pflaumen und Rosinen aus dem Fass. Der erdige Torfrauch umhüllt die Früchte und Gewürze und hält alles zusammen, wobei er die wunderbaren Meeres- und Ozonnoten hervorhebt, die durch den Dram wehen.
Gaumen Palate	Sobald der erste Tropfen die Zunge berührt, schwappt eine Welle von Aromen über den Gaumen, allen voran die Süße von Eiche und Malz, gefolgt von Rauch, Zitrus- und Trockenfruchtnoten. Ein weiterer Schluck hilft, die Aromen zu ordnen, und Sie finden die Eichennoten, die Trockenfrüchte, Marzipan und Gewürze. Karamell- und Schokoladennoten tauchen neben dem Torfrauch mit seiner erdigen Fülle auf. Ein wenig Wasser öffnet die Zitrusfrüchte und die maritimen Elemente und bringt etwas mehr von den Kokosnuss- und Vanillenoten der Eiche zum Vorschein. Die Struktur am Gaumen ist fest und rund und gleicht die Geschmackstiefe dieses Whiskys aus.
Abgang Finish	Der Torfrauch kommt im Abgang mit einer eher medizinischen Phenolnote durch. Kokosnuss- und Blumennoten schwanken, und ein salziges Meereselement verbindet sich mit dem erdigen Rauch im klassischen Port Charlotte-Stil. Die Weichheit der Eiche und die Mineralität der Spirituose werden von Rauch umhüllt, eine vertraute Signatur für diesen Dram.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schottland
Region	Islay
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	56.1%-vol
Alter	8 Jahre
Abfülldatum	2021
Reifung / Fasstyp	Wine
Rauch	stark rauchig \| heavily peated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer	Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland

Port Charlotte - Islay Single Malt Scotch Whisky
Die Port Charlotte Distillery (Lochindaal Distillery) wurde zur gleichen Zeit wie das Dorf Port Charlotte erbaut, also um 1829, und war ursprünglich nach dem Dorf benannt.
Lochindaal sollte nach der ursprünglichen Lizenzvergabe an Colin Campbell viele Besitzer haben. Schließlich wurde die Brennerei von der Distillers Company Limited erworben, was das Ende der Brennerei einläutete.
Für die Schließung der Brennerei im Jahr 1929, genau 100 Jahre nach ihrer Errichtung, wurden verschiedene Gründe angeführt, darunter die Überproduktion in der Branche, die Auswirkungen der Prohibition in den USA und der Börsenkrach jenes Jahres.
Bruichladdich erwarb den größten Teil der alten Brennereigebäude und des Geländes im Jahr 2007 zurück.
Die kurz darauf einsetzende weltweite Banken- und Finanzkrise machte den unmittelbaren Ambitionen des unabhängigen Unternehmens einen Strich durch die Rechnung, Lochindaal wieder aufzubauen und ihm den Namen zurückzugeben, mit dem es ursprünglich ausgestattet war.
Die Übernahme von Bruichladdich (einschließlich des Standorts Port Charlotte) durch Remy Cointreau im Jahr 2012 hat das Potenzial, die Dinge erneut zu verändern.
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