Port Charlotte | 8 Jahre | PAC: 01 2011 | 56,1%
Port Charlotte | 8 Jahre | PAC: 01 2011 | 56,1%
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Zwei Parzellen des aus schottischer Gerste destillierten Spirits reiften mindestens sechs Jahre lang in Fässern aus ex-amerikanischer Eiche, bevor sie in Rotweinfässer vom linken Ufer der Gironde, nördlich von Bordeaux, umgefüllt wurden. Mit 56,1 % vol. abgefüllt, zeigt diese Spirituose erstaunliche Gewürz- und Fruchtnoten. Es ist ein reichhaltiger und eleganter, unbestreitbar Islay Single Malt.
Die Tiefe der Eiche und die Harmonie, die sie mit dem Rauch erzeugt, bestimmen den Charakter dieser Port Charlotte-Fass-Edition. Muskulös und rund in Textur und Geschmack, aber mit einem typisch trockenen, erdigen Rauch und Meeresbrise Stil, Port Charlotte.
| Nase Nose |
Viele frische Fruchtaromen vermischen sich mit dem trockenen Torfrauch, um Sie in den Dram zu locken; aus dem Eichenholz kommen Gewürze - Nelken, Ingwer und Kassia, zusammen mit Schokolade, geröstetem Malz mit Toffee, braunem Zucker und zarten Kokosnuss- und Vanillenoten.
Beim erneuten Riechen kommen die Fruchtnoten der Spirituose und des Holzes zusammen - Melone und Zitrusfrüchte aus der Spirituose und getrocknete Pflaumen und Rosinen aus dem Fass. Der erdige Torfrauch umhüllt die Früchte und Gewürze und hält alles zusammen, wobei er die wunderbaren Meeres- und Ozonnoten hervorhebt, die durch den Dram wehen. |
| Gaumen Palate |
Sobald der erste Tropfen die Zunge berührt, schwappt eine Welle von Aromen über den Gaumen, allen voran die Süße von Eiche und Malz, gefolgt von Rauch, Zitrus- und Trockenfruchtnoten. Ein weiterer Schluck hilft, die Aromen zu ordnen, und Sie finden die Eichennoten, die Trockenfrüchte, Marzipan und Gewürze.
Karamell- und Schokoladennoten tauchen neben dem Torfrauch mit seiner erdigen Fülle auf. Ein wenig Wasser öffnet die Zitrusfrüchte und die maritimen Elemente und bringt etwas mehr von den Kokosnuss- und Vanillenoten der Eiche zum Vorschein. Die Struktur am Gaumen ist fest und rund und gleicht die Geschmackstiefe dieses Whiskys aus. |
| Abgang Finish |
Der Torfrauch kommt im Abgang mit einer eher medizinischen Phenolnote durch. Kokosnuss- und Blumennoten schwanken, und ein salziges Meereselement verbindet sich mit dem erdigen Rauch im klassischen Port Charlotte-Stil. Die Weichheit der Eiche und die Mineralität der Spirituose werden von Rauch umhüllt, eine vertraute Signatur für diesen Dram. |
| Kategorie | Single Malt Whisky |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Flascheninhalt | 700ml |
| Alkoholgehalt | 56.1%-vol |
| Alter | 8 Jahre |
| Abfülldatum | 2021 |
| Reifung / Fasstyp | Wine |
| Rauch | stark rauchig | heavily peated |
| Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
| Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
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Destillerie / Brennerei |
Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom |
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Importeur / Inverkehrbringer |
Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland |
