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Port Charlotte | Islay Barley 2014 | 7 Jahre | 50%

Port Charlotte | Islay Barley 2014 | 7 Jahre | 50%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der Port Charlotte Islay Barley 2014 ist ein Zeugnis für das Engagement der Bruichladdich Distillery, das Terroir von Islay durch lokal angebaute Gerste zu präsentieren, die für diesen Jahrgang von acht lokalen Bauern auf der Insel angebaut wurde.

Der Whisky ist stark getorft mit 40 PPM und mit 50% ABV abgefüllt, mit einem Reifungsprofil von 84% in Erstbefüllungs-Bourbonfässern, 8% in Zweitbefüllungs-Virgin-Eichenfässern und 8% in Zweitbefüllungs-Bordeaux-Weinfässern.

Das resultierende Geschmacksprofil ist eine herrliche Balance aus Frucht und Rauch, mit Noten von malzigen Digestive-Keksen, die den Weg für eine süße Mischung aus Aprikose, Pfirsich und reifer Melone ebnen, und verkörpert, was ein Islay-Whisky sein kann und sollte.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Malzige Verdauungskekse und torfige Glut eröffnen die Nase, gefolgt von süßer Vanille und Noten von Honig, Toffee und Crème Brûlée. Wenn der Whisky atmet, tritt sein fruchtiger Charakter in den Vordergrund: Zitronenschale und Torfrauch steigen aus dem Glas und gehen über in Grapefruit, reife Melone, Pfirsich und knackigen roten Apfel. Port Charlottes charakteristische maritime Note wird durch einen Hauch von Holzgewürz, Muskatnuss und Zimt ausgeglichen, was die Tiefe und Komplexität dieses Single Malt unterstreicht.
Gaumen
Palate
Auf eine anfängliche Zitrusnote folgen süße reife Früchte und sanfter Torfrauch. Ein subtiler maritimer Charakter kommt durch, wobei diese sandige Mineralität durch getoastete Eiche ergänzt wird. Beim zweiten Schluck ist das Gleichgewicht von Frucht und Rauch unverkennbar, mit einer Mischung aus Aprikose, Pfirsich und reifer Melone, die von verkohltem Heidekraut und Torfglut umhüllt ist. Die Reifung in amerikanischen Bourbonfässern bringt leicht getoastete Eichennoten mit einem Hauch von Kokosnuss, cremigem Marzipan und Tabak.
Abgang
Finish
Weiche, entsteinte Früchte und die Süße gerösteter Eiche hinterlassen einen wunderbar ausgewogenen Abgang, während ein subtiler, trockener Barbecue-Rauch zurückbleibt.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 50.0%-vol
Alter 7 Jahre
Reifung / Fasstyp Bourbon, Virgin Oak, Bordeaux
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland
  • Port Charlotte - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Die Port Charlotte Distillery (Lochindaal Distillery) wurde zur gleichen Zeit wie das Dorf Port Charlotte erbaut, also um 1829, und war ursprünglich nach dem Dorf benannt.

    Lochindaal sollte nach der ursprünglichen Lizenzvergabe an Colin Campbell viele Besitzer haben. Schließlich wurde die Brennerei von der Distillers Company Limited erworben, was das Ende der Brennerei einläutete.

    Für die Schließung der Brennerei im Jahr 1929, genau 100 Jahre nach ihrer Errichtung, wurden verschiedene Gründe angeführt, darunter die Überproduktion in der Branche, die Auswirkungen der Prohibition in den USA und der Börsenkrach jenes Jahres.

    Bruichladdich erwarb den größten Teil der alten Brennereigebäude und des Geländes im Jahr 2007 zurück.

    Die kurz darauf einsetzende weltweite Banken- und Finanzkrise machte den unmittelbaren Ambitionen des unabhängigen Unternehmens einen Strich durch die Rechnung, Lochindaal wieder aufzubauen und ihm den Namen zurückzugeben, mit dem es ursprünglich ausgestattet war.

    Die Übernahme von Bruichladdich (einschließlich des Standorts Port Charlotte) durch Remy Cointreau im Jahr 2012 hat das Potenzial, die Dinge erneut zu verändern.

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