Port Askaig | 45 Jahre | 40,8%

Name: Port Askaig | 45 Jahre | 40,8%
Brand: Port Askaig
SKU: 39689152168002
Price: 1999.99 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Ein sehr seltenes Beispiel für Islay-Whisky in diesem Alter. Er wurde 1968 destilliert und ist eine Kombination aus fünf Sherry-Butts, die für das letzte Jahr miteinander vermählt wurden. Ein außergewöhnlich komplexer Whisky, der jedem Islay-Fan schmecken wird. Die Destillation auf Islay in den 1960er Jahren ist berühmt dafür, dass sie großartige Spirituosen voller tropischer Fruchtaromen hervorbringt, was Whiskys wie diesen zu einem unglaublich seltenen Genuss macht.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Noch bevor man ihn schmeckt, werden die Sinne von vollen, dicken, reifen Früchten und schwerem, süßem, klebrigem Nektar erfüllt. Ein Hauch von Menthol deutet auf die lange Reifung dieses Whiskys hin.
Gaumen	Reichhaltige Navel-Orangen und fleischige Mango sitzen auf einem dichten und wärmenden Gaumen, mit Aromen, die an grünen Tee, Minzblätter und tropische Früchte erinnern. Die Aromen sind unglaublich gut ausbalanciert und zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus.
Abgang	Sauber und lang mit sorgfältig ausbalancierter Mineralität.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schottland
Region	Islay
Flascheninhalt	700ml
Alkoholgehalt	40.8%-vol
Alter	45 Jahre
Anzahl abgefüllter Flaschen	1200
Reifung / Fasstyp	Sherry
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Speciality Drinks Ltd., Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Port Askaig - Islay Single Malt Scotch Whisky
Die Port Askaig Distillery ist eine Sammlung von Single Malt Whiskys, die auf der schottischen Insel Islay destilliert und unter dem Markennamen Port Askaig abgefüllt werden.
Die Marke wurde 2009 von den unabhängigen Abfüllern Elixir Distillers ins Leben gerufen. Diese Abfüller wählen sorgfältig die ihrer Meinung nach ausgewogensten Single Malts der Insel aus, um sie unter dem Namen Port Askaig zu vermarkten.
Port Askaig ist nach einem kleinen, aber bedeutenden Dorf an der nordöstlichen Küste von Islay benannt, das als Tor zur Insel bekannt ist. Die Whiskys von Port Askaig spiegeln den einzigartigen Charakter von Islay wider, der für seine rauchigen, maritimen Noten und eine gewisse Fruchtigkeit bekannt ist.
Die Whiskys sind nicht kühlgefiltert und enthalten keine Farbstoffe, um ein unverfälschtes Islay-Erlebnis zu bieten.
Zu den beliebten Abfüllungen gehören der Port Askaig 8 Year Old, der für seine frischen, torfigen Noten und die leichte Salzigkeit geschätzt wird. Der Port Askaig 17 Year Old bietet hingegen eine tiefere Komplexität mit einer Kombination aus süßen und rauchigen Aromen. Die Cask Strength Editionen sind ebenfalls sehr gefragt und bieten ein intensiveres Geschmackserlebnis.
Die Produktionsmethoden bei Port Askaig zeichnen sich durch sorgfältige Fassauswahl und handwerkliches Können aus. Die Reifung findet in einer Mischung aus Bourbon- und Sherryfässern statt, was den Whiskys ihre vielschichtigen Geschmacksprofile verleiht. Jedes Fass wird vom Master Blender Oliver Chilton ausgewählt, um die Essenz von Islay und die Einflüsse der Küste in jedem Tropfen einzufangen.
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