• Ninkasi Whisky | Small Batch 2022 | Single Malt French Whisky | 0,7l | 50,3%GET A BOTTLE
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Ninkasi Whisky | Small Batch 2022 | French Whisky | 50,3%

Ninkasi Whisky | Small Batch 2022 | French Whisky | 50,3%

SINGLE MALT WHISKY
€74,99
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BESCHREIBUNG
Der in ehemaligen Marsanne-Fässern gereifte Small Batch 2022 ist Teil der ephemeren Produktreihe von Ninkasi. Dabei handelt es sich um eine Whiskyreihe, die aus den Begegnungen zwischen französischen Weinbauern und dem Brennmeister Alban Perret entsteht.

Dieser Single Malt reifte 3 Jahre und 10 Monate in Fässern mit französischem Weißwein, dessen Rebsorte Marsanne heißt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Die erste Note, die aus dem Glas strömt, erinnert an eine Kakaobohne. Dann nimmt der Whisky einen oxidativen Akzent an: Gelbwein, Pflaumen und dehydrierte Pilze stehen im Vordergrund. Es folgen Noten von Heidehonig, die von Butterkaramell begleitet werden.
Gaumen
Palate		 Vollmundig und würzig (Curry) mit Aromen von Walnusswein.
Abgang
Finish		 Abgang mit köstlichen Akzenten.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Frankreich
Region Tarare
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 50.3%-vol
Alter 3 Jahre
Abfülldatum 02/2022
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		1860
Batch 2022
Reifung / Fasstyp Marsanne
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Ninkasi Fabriques, 1 Avenue E. Herriot, 69170 Tarare, France
Abfüller Originalabfüllung

  • Ninkasi - French Whisky

    Nach dem Erfolg der gleichnamigen Lyonnaise-Brauerei begann Ninkasi im Jahr 2015 mit der Herstellung von Whisky, nachdem sie 2012 in Tarare (Rhône, Frankreich) gegründet worden war. Die Brennerei Ninkasi stellt derzeit Biere, Whiskys, Wodka (auf der Basis von Bio-Weizen), Brände und Limonaden her. Das Herzstück der Destillation der Malzmaische sind zwei kupferne Charentais-Destillierkolben, die im Herzen der Brennerei ihre Arbeit verrichten. Die Whiskys werden nicht kühlgefiltert und reifen lange Zeit in sorgfältig ausgewählten französischen Fässern.

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