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Nikka | Coffey Grain | Japanese Whisky | 45%

Nikka | Coffey Grain | Japanese Whisky | 45%

SINGLE GRAIN WHISKY
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BESCHREIBUNG

Dies ist der charakteristische Grain-Whisky der Nikka-Brennerei, der erstmals 2012 auf den Markt kam. Der überwiegend aus Mais hergestellte Whisky, der in einer Coffey-Destille destilliert wird, reift in alten Fässern, wie zum Beispiel wiederbefüllten, neu hergestellten und neu verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche, um die süßen und weichen Aromen der Coffey-Destillate zu erhalten.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Noten von Karamell, Mango, Papaya und Orangenschalen
Gaumen
Palate
Gewürze, Nüsse und eine tropische Frucht
Abgang
Finish
Noten von Karamell, Mango, Papaya und Orangenschalen
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Grain Whisky
Herkunftsland Japan
Region Hokkaido
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 45.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Reifung / Fasstyp -
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe Zuckerkulör | caramel colouring
Destillerie /
Brennerei
The Nikka Whisky Distilling CO., 7-chōme-6 Kurokawachō, Yoichi, Yoichi District, Hokkaido 046-0003, Japan
Importeur /
Inverkehrbringer
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France
  • Nikka - Japanese Whisky

    Der Gründer von Nikka Whisky, Masataka Taketsuru, der als "Vater des japanischen Whiskys" gilt, prägte die Geschichte des japanischen Whiskys mit der liebevollen Unterstützung seiner schottischen Frau Rita.

    Der Gründer, Masataka Taketsuru, reiste 1918 nach Schottland, um den Prozess der Destillation von schottischem Whisky aus erster Hand zu lernen.

    Er studierte organische Chemie an der Universität Glasgow und Malzwhiskyherstellung in der Hazelburn-Brennerei in Campbeltown in der Nähe von Mull of Kintyre. Er heiratete Jessie Roberta "Rita" Cowan, die Tochter eines Glasgower Arztes, und kehrte mit ihr 1920 nach Japan zurück.

    Im Jahr 1923 trat er in die Firma Kotobukiya (heute Suntory) ein und half beim Aufbau einer Brennerei, bevor er 1934 Nikka gründete. Die Hauptdestillerie von Nikka befindet sich in Yoichi, der Nachbarstadt von Otaru.

    Nach ihrem Tod wurde das Unternehmen von ihrem Adoptivsohn, Takeshi Taketsuru, geleitet, der das Geschäft erheblich ausbaute.

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