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Michter's | US1 Sour Mash | Kentucky Whiskey | 43%

Michter's | US1 Sour Mash | Kentucky Whiskey | 43%

SONSTIGE WHISKY
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BESCHREIBUNG
In den 1970er und 1980er Jahren war der Michter's Original Sour Mash Whiskey das beliebteste Produkt der Brennerei.

Während der Name "Sour Mash" auf das gleichnamige Whiskey-Herstellungsverfahren zurückgeht - bei dem ein Teil der zuvor fermentierten Maische als Starter für die neu zu fermentierende Maische verwendet wird, ähnlich wie bei der Herstellung von Sauerteigbrot -, verdiente sich Michter's Original Sour Mash die Auszeichnung für seinen einzigartigen Geschmack.

Aufgrund seiner einzigartigen Getreideauswahl kann er weder als Roggen noch als Bourbon eingestuft werden. Nachdem er 1989 vom Markt verschwunden war, feierte Michter's Original Sour Mash Whiskey 2012 eine triumphale Rückkehr.

ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Sonstige Whisky
Herkunftsland USA
Region Kentucky
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 43.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Reifung / Fasstyp American Oak
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Michter's Distillery, 801 West Main Street Louisville, KY 40202, USA
Importeur /
Inverkehrbringer
Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen, Deutschland
  • Michter's - American Whiskey

    Michter's Distillery wurde 1753 von John Shenk in Schaefferstown, Pennsylvania, gegründet.

    Mitte des 18. Jahrhunderts kaufte der aus Pennsylvania stammende Holländer Abraham Bomberger die Brennerei, die dann viele Jahrzehnte lang als Bomberger's bekannt war.

    Nachdem sie im Laufe der Prohibition mehrmals den Besitzer gewechselt hatte, schuf Lou Forman schließlich den Markennamen Michter's, indem er die Namen seiner Söhne, Michael und Peter, kombinierte. Leider musste die Destillerie 1989 wegen Konkurses geschlossen werden.

    Joseph Magliocco und Richard Newman taten sich jedoch zusammen und planten, nachdem sie die aufgegebene Marke Michter's angemeldet hatten, die Wiederbelebung von Michter's im Herzen der modernen amerikanischen Whiskeyindustrie, in Kentucky.

    Das Unternehmen ist berühmt für seine Rye-Whiskey-Tradition, stellt aber auch Signal Barrel und Small Batch Bourbons her.

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