McCarthy | 3 Jahre | Pot Distilled | Oregon Whiskey | 42,5%
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BESCHREIBUNG
McCarthy's Single Malt Whiskey wird in der Clear Creek Distillery außerhalb von Portland, Oregon, hergestellt. Brennmeister Stephen McCarthy, ein Pionier in Sachen Spirituosen, wollte einen amerikanischen Whiskey im Stil des schottischen Islay Whiskeys herstellen, ihm aber eine lokale Note verleihen. Also beschaffte er getorfte gemälzte Gerste aus Schottland, destillierte sie in Oregon und ließ sie in Eichenholz aus Oregon reifen.
McCarthy's was a pioneer of the single malt American whisky tradition in the early 1990s and has received equal praise and attention in the years following. The 2008 release received a 96 rating (out of 100) in Jim Murray's Whisky Bible.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Nose |
Der Rauch ist sehr offensichtlich, mit reichlich gesalzener Butter, Vanille und geräuchertem Schinken, die zuerst aufsteigen. |
Gaumen Palate |
Köstlich rauchig. Er ist kein Torfmonster, hat aber mehr als genug getorften Charakter, um neben den großen Jungs von Islay bestehen zu können. Jod, Karamellapfel, Karamell und Malz mit einem Hauch von Holz und Popcorn machen ihn zu einem sehr angenehmen Dram. |
Abgang Finish |
Geräuchertes Fleisch verblasst zu rauchigem Malz und Lagerfeuerasche, die für einen schönen langen Abgang sorgen. |
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | USA |
Region | Oregon |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 42.5%-vol |
Alter | 3 Jahre |
Abfülldatum | 03/2021 |
Batch | W21-01 |
Reifung / Fasstyp | Sherry, Virgin Oak |
Rauch | stark rauchig | heavily peated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Clear Creek Distillery, 2389 NW Wilson, Portland, OR 97210, USA |
Importeur / Inverkehrbringer |
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France |