Mars Tsunuki Peated | Japanese Whisky | 50%
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Hergestellt aus getorfter gemälzter Gerste, ist Mars Tsunuki Peated die getorfte Version des Tsunuki Single Malt. Die Destillation fand zwischen 2016 und 2017 statt, und der Whisky wurde anschließend in Ex-Bourbon-Fässern gereift, um Ende 2020 mit 50 % vol. abgefüllt zu werden, um die torfigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Diese kleine Charge von 14.830 Flaschen ist in einer Hartschalenkiste angeboten.
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | Japan |
Region | Kyūshū |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 50.0%-vol |
Alter | Ohne Altersangabe |
Abfülldatum | 2020 |
Anzahl abgefüllter Flaschen |
14830 |
Reifung / Fasstyp | Bourbon |
Rauch | stark rauchig | heavily peated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Mars Shinshu Distillery, Miyatamura 4752-31, Kamiina, Nagano, 399-4301, Japan |
Importeur / Inverkehrbringer |
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France |
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Mars - Japanese Whisky
Zur Mars KollektionMars Shinshu, die höchstgelegene Whiskybrennerei Japans, liegt zwischen den hoch aufragenden Südalpen und den gewaltigen Zentralalpen auf einer Höhe von knapp über 2.600 Fuß.
Die Familie Hombo brennt seit mehr als einem Jahrhundert und nahm 1949 Whisky in ihr Repertoire auf. Damals befand sich die Brennerei in der Region Tsunuki in der Präfektur Kagoshima auf der südlichsten Insel Kyushu.
Im Jahr 2016 eröffnete Hombo Shuzo seinen ersten Brennereistandort in Kagoshima, der heute als Mars Tsunuki Distillery bekannt ist und Japans südlichste Destillerie ist, neu und führte neue Brennblasen ein.
Außerdem wurde auf der winzigen Insel Yakushima, die zum nationalen Weltkulturerbe gehört, eine Reifungsanlage errichtet, in der nun die Spirituosen der beiden Brennereien Shinshu und Tsunuki reifen.
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