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Mars | Tsunuki | Peated | Japanese Whisky | 50%

Mars | Tsunuki | Peated | Japanese Whisky | 50%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Hergestellt aus getorfter gemälzter Gerste, ist Mars Tsunuki Peated die getorfte Version des Tsunuki Single Malt. Die Destillation fand zwischen 2016 und 2017 statt, und der Whisky wurde anschließend in Ex-Bourbon-Fässern gereift, um Ende 2020 mit 50 % vol. abgefüllt zu werden, um die torfigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Diese kleine Charge von 14.830 Flaschen ist in einer Hartschalenkiste angeboten.

ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Japan
Region Kyūshū
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 50.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2020
Anzahl abgefüllter
Flaschen
14830
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Mars Shinshu Distillery, Miyatamura 4752-31, Kamiina, Nagano, 399-4301, Japan
Importeur /
Inverkehrbringer
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France
  • Mars - Japanese Whisky

    Mars Shinshu, die höchstgelegene Whiskybrennerei Japans, liegt zwischen den hoch aufragenden Südalpen und den gewaltigen Zentralalpen auf einer Höhe von knapp über 2.600 Fuß.

    Die Familie Hombo brennt seit mehr als einem Jahrhundert und nahm 1949 Whisky in ihr Repertoire auf. Damals befand sich die Brennerei in der Region Tsunuki in der Präfektur Kagoshima auf der südlichsten Insel Kyushu.

    Im Jahr 2016 eröffnete Hombo Shuzo seinen ersten Brennereistandort in Kagoshima, der heute als Mars Tsunuki Distillery bekannt ist und Japans südlichste Destillerie ist, neu und führte neue Brennblasen ein.

    Außerdem wurde auf der winzigen Insel Yakushima, die zum nationalen Weltkulturerbe gehört, eine Reifungsanlage errichtet, in der nun die Spirituosen der beiden Brennereien Shinshu und Tsunuki reifen.

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