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Mars | Asagi Madara | 8 Jahre | 2020 Limited Release | Blended Japanese Whisky | 48%

Mars | Asagi Madara | 8 Jahre | 2020 Limited Release | Blended Japanese Whisky | 48%

BLENDED WHISKY
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BESCHREIBUNG
Mars Asagi Madara 8 Year Old ist der erste Blend von Mars Whisky aus Single Malts und Grain Whiskys, die alle in Japan destilliert wurden.

Dieser Blend besteht aus Grain Whiskys und Single Malts, die für mindestens 8 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern in den Kellern der Shinshu-Destillerie in 800 Metern Höhe im Herzen der japanischen Alpen destilliert und gelagert wurden.

Sein eher süßes Profil offenbart in der Nase fruchtige und honigartige Noten mit einer feinen Torfnote, die sich am Gaumen mit holzigen und würzigen Aromen fortsetzt. Der Abgang wird von einem immer dezenteren Torf begleitet.

ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Blended Whisky
Herkunftsland Japan
Region Honshu
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 48.0%-vol
Alter 8 Jahre
Abfülldatum 2020
Reifung / Fasstyp American Oak
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Mars Shinshu Distillery, Miyatamura 4752-31, Kamiina, Nagano, 399-4301, Japan
Importeur /
Inverkehrbringer
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France
  • Mars - Japanese Whisky

    Mars Shinshu, die höchstgelegene Whiskybrennerei Japans, liegt zwischen den hoch aufragenden Südalpen und den gewaltigen Zentralalpen auf einer Höhe von knapp über 2.600 Fuß.

    Die Familie Hombo brennt seit mehr als einem Jahrhundert und nahm 1949 Whisky in ihr Repertoire auf. Damals befand sich die Brennerei in der Region Tsunuki in der Präfektur Kagoshima auf der südlichsten Insel Kyushu.

    Im Jahr 2016 eröffnete Hombo Shuzo seinen ersten Brennereistandort in Kagoshima, der heute als Mars Tsunuki Distillery bekannt ist und Japans südlichste Destillerie ist, neu und führte neue Brennblasen ein.

    Außerdem wurde auf der winzigen Insel Yakushima, die zum nationalen Weltkulturerbe gehört, eine Reifungsanlage errichtet, in der nun die Spirituosen der beiden Brennereien Shinshu und Tsunuki reifen.

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