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Mannochmore | Murray McDavid | Port Finish | 44,5%

Mannochmore | Murray McDavid | Port Finish | 44,5%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Ein herausragender Holzschatz ist das Markenzeichen von Murray McDavid. 1994 gegründet, machte sich der renommierte unabhängige Abfüller mit Nachreifungen in den erlesenen Fässern schnell einen Namen. Die neue Reihe Cask Craft bildet da keine Ausnahme: Sie umfasst Single Malts aus ganz Schottland, die in verschiedensten Eichenfässern meisterlich zum perfekten Gleichgewicht zwischen Holz und Liquid gereift werden. Weder gefärbt noch kühlfiltriert, entfalten sie sich bei schöner Trinkstärke von 44,5% vol.

Kräftiger Single Malt der Mannochmore Distillery ergibt in der Kombination mit geschmacksintensiven Portweinfässern aus dem Douro-Tal den Mannochmore Port Finish.

ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 44.5%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2022
Reifung / Fasstyp Tawny Port
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Mannochmore Distillery, Glenlossie Rd, Thomshill, Elgin IV30 8GY, Scotland, United Kingdom
Abfüller Murray McDavid, Coleburn Distillery, Longmorn, Elgin, IV30 8SN, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Mannochmore - Speyside Single Malt Scotch Whisky

    Die Mannochmore-Brennerei ist eine schottische Whisky-Brennerei in der Nähe von Elgin.

    Die Destillerie wurde 1971 von John Haig & Co. gegründet. Zwischen 1985 und 1989 wurde die Produktion eingestellt und die Brennerei geschlossen; danach wurde sie wiedereröffnet und begann 1992 mit der Herstellung eines Mannochmore Single Malt.

    1996 wurde der schwarze Loch Dhu ("Black Loch" auf schottisch-gälisch) Single Malt Whisky eingeführt, der trotz (oder wegen) seines eher ungewöhnlichen Aussehens und Geschmacks auf dem Markt immer beliebter wurde.

    Nach einer kurzen Wiederschließung im Jahr 1995 produziert die Brennerei nur noch zwölf Monate lang und legt dann eine zwölfmonatige Pause ein, abwechselnd mit der nahe gelegenen Glenlossie-Brennerei, mit der sie sich die Mitarbeiter teilt.

    Seit 2008 wird die Mannochmore-Brennerei ganzjährig von einer eigenen Belegschaft betrieben, obwohl der (un)berühmte Loch Dhu seit 1999 nicht mehr hergestellt wird.

    Das für die Herstellung von Mannochmore verwendete Malz ist ungetorft und wird von Castle Head Maltings in der Stadt Elgin gekauft.

    Zur Mannochmore Kollektion 
  • Murray McDavid

    Murray McDavid wurde Anfang 1994 gegründet und hat sich schnell zu einem führenden Abfüller von Scotch Whisky entwickelt. Das Unternehmen war einer der ersten, der mit der Verwendung einer Vielzahl interessanter Fässer in der Art of Maturation begann, um inspirierten Scotch Whisky herzustellen.

    Murray McDavid wurde von den Londoner Weinhändlern Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright von der Springbank Distillery gegründet. Sie erwarben sich schnell einen Ruf für die Reifung von Whisky in interessanten Fässern, insbesondere in edlen Weinfässern.

    Im Jahr 2000 machte sich das Team von Murray McDavid daran, die geschlossene Bruichladdich Distillery auf Islay wiederzueröffnen, wobei sie die Dienste von Jim McEwan, dem berühmtesten Master Distiller von Islay, in Anspruch nahmen. Im Jahr 2012 kaufte der Spirituosenriese Remy Cointreau die Bruichladdich Distillery und Murray McDavid. Später wurde Murray McDavid an seine jetzigen Eigentümer, den führenden Scotch-Whisky-Makler Aceo Ltd, verkauft.

    Heute ist die Heimat von Murray McDavid die Coleburn Distillery in der Speyside, wo die Tradition der Abfüllung von kunstvoll gereiftem Scotch Whisky fortgesetzt wird. Murray McDavid ist bekannt für seine innovativen Methoden der Whisky-Reifung und die Verwendung einer breiten Palette von Fässern, darunter Weinfässer, Sherryfässer und andere spezielle Fassarten, um einzigartige und komplexe Geschmacksprofile zu schaffen.

    Zur Murray McDavid Kollektion 

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