Mackmyra | ELBE | Rotspon 2019 | Swedish Whisky | 0,5l | 54,3%

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Rotspon Elbe ist ein eleganter, bernsteinfarbener Whisky, der in Fässern gereift ist, die zuvor Bordeaux-Wein enthielten, und zwar nicht weniger als 12 Jahre lang.

Rotspon Elbe ist nach der Region benannt, in der der Fluss entspringt, in der Nähe von Hamburg, und schafft eine einzigartige Fruchtinfusion, die aus den besten Weinbergen in Deutschland stammt.

Ganz in der Tradition von Rotspon wurde diese 2019er Ausgabe in den speziell handverlesenen Rotspon-Barrique-Fässern des deutschen Weinguts Heinr. von Have ausgebaut.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Schöne fruchtige, beerige und würzige Nase mit warmen Rosinen, Orangenschalen und Nelken.
Gaumen	Weiche Früchte mit Rosinen, roten Trauben und orangefarbenen Zitrusfrüchten im Mund, zusammen mit feiner gerösteter Eichenwürze mit weißem Pfeffer, Ingwer und Anis.
Abgang	Trocken mit warmer, eichenhaltiger Würze und einem schönen fruchtigen Abgang.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schweden
Region	Gävleborg
Flascheninhalt	500ml
Alkoholgehalt	54.3%-vol
Alter	Ohne Altersangabe
Abfülldatum	2019
Anzahl abgefüllter Flaschen	1814
Reifung / Fasstyp	Bordeaux
Rauch	nicht rauchig \| unpeated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2, 80267 Gävle, Sweden
Importeur / Inverkehrbringer	Mackmyra Swedish Whisky GmbH, Auf dem Gut 2+4b, 21493 Basthorst, Deutschland

Mackmyra - Single Malt Swedish Whisky
Mackmyra ist eine schwedische Whiskybrennerei, die 1999 gegründet wurde und sich in der Nähe der Stadt Gävle befindet. Die Brennerei hat sich durch die Herstellung von Single Malt Whisky mit ausschließlich schwedischen Zutaten einen Namen gemacht. Mackmyra produziert in ihrer innovativen Gravity Distillery, die 2011 eröffnet wurde und für ihre umweltfreundliche und effiziente Produktion bekannt ist. Diese Brennerei nutzt Schwerkraft, um die Zutaten von oben nach unten durch die verschiedenen Produktionsphasen zu transportieren, was den Energieverbrauch erheblich reduziert.
Zu den beliebten Abfüllungen gehören Mackmyra Brukswhisky, bekannt für seine leichten, fruchtigen Noten mit einem Hauch von Vanille und Apfel, sowie Mackmyra Svensk Rök, ein rauchiger Whisky mit Noten von Torf und Kräutern. Weitere bekannte Abfüllungen sind Mackmyra Äppelblom, der in Fässern gereift ist, die zuvor Calvados enthielten, und Mackmyra Moment, eine Serie von Whiskys aus handverlesenen Fässern.
Mackmyra ist auch bekannt für ihre experimentellen Ansätze, wie die Entwicklung des ersten mit künstlicher Intelligenz (KI) kreierten Whiskys in Zusammenarbeit mit Microsoft und Fourkind. Diese Innovation ermöglicht es, Millionen von Rezepten zu analysieren und neue, einzigartige Geschmacksrichtungen zu schaffen, die von Menschen kuratiert und verfeinert werden.
Die Geschichte von Mackmyra ist geprägt von einer ständigen Weiterentwicklung und Innovation. Die Brennerei begann in einer alten Mühle und erweiterte sich später zur modernen Gravity Distillery. Mackmyra hat mehrere internationale Auszeichnungen erhalten und ist für ihre nachhaltige und kreative Herangehensweise an die Whiskyproduktion bekannt.
Die Whiskys von Mackmyra bieten eine breite Palette von Geschmacksprofilen, die von süßen und fruchtigen Noten bis hin zu rauchigen und würzigen Aromen reichen.
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