Mac-Talla | Pedro Ximénez | Fèis Ìle 2023 | Limited Edition | 54,6%

Morrison Scotch Whisky Distillers, Teil der familiengeführten Morrison-Unternehmensgruppe, ist ein Name mit langjährigen Verbindungen zur schottischen Whiskyindustrie. Bekannt für sein Engagement für Qualität und Tradition, ist das Unternehmen in verschiedenen Bereichen des Whiskygeschäfts tätig, von der Destillation und Mischung bis hin zur Abfüllung und Distribution.

Das Unternehmen besitzt die Aberargie Distillery in Perth, Schottland, wo sie handwerkliche Whiskys herstellen, wobei der Fokus auf der Verwendung von lokal bezogenem Getreide und traditionellen Methoden liegt. Die Brennerei ist ein Zeugnis für die Leidenschaft des Unternehmens, hochwertigen schottischen Whisky zu produzieren.

Morrison Scotch Whisky Distillers bietet eine Reihe von Produkten an, einschließlich Single Malt und Blended Scotch Whiskys. Zu ihren angesehenen Marken gehören "Carn Mor" und "Mac-Talla", wobei letztere die wilde Schönheit der Region Islay widerspiegelt. Die "Carn Mor" Kollektion umfasst speziell ausgewählte Fassabfüllungen aus verschiedenen Brennereien in ganz Schottland.

Der praktische Ansatz und das handwerkliche Engagement der Familie Morrison wurden über Generationen weitergegeben. Die Überzeugung des Unternehmens, traditionelle Methoden mit innovativen Techniken zu kombinieren, ermöglicht es ihnen, Whiskys herzustellen, die die wahre Essenz Schottlands widerspiegeln. Sie betonen auch die ökologische Verantwortung und arbeiten an nachhaltigen Praktiken sowohl in ihrem Destillationsprozess als auch in ihrer Verpackung.