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Lochlea | Sowing Edition | Second Crop | 46%

Lochlea | Sowing Edition | Second Crop | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich. Als eine von nur vier Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort.

Mit den „Seasonal Releases“ spiegelt Lochlea, was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Im Frühling etwa erwacht alles zum Leben und die Saat für die diesjährige Gerste wird ausgebracht. Während die Inspiration für die Lochlea Sowing Edition (Second Crop) gleichbleibt, zeigt die neue Abfüllung die Entwicklung des Lochlea Whiskys ein Jahr später.

Für Second Crop nutzte man First Fill Bourbon Barrels, die weiter oben im Warehouse lagerten. Mehr Wärme und dadurch intensiverer Reifung ausgesetzt, zeigt der Single Malt eine deutliche geschmackliche Veränderung: Auf süßen roten Apfel und reife Birne folgen Noten von Vanilleschoten und Mandelöl, die in einen frischen, nach Kiefernwald schmeckenden Nachklang münden.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Aromen von fruchtig-süßen Äpfeln und Birnen
Gaumen Noten von Vanilleschoten und Mandelöl
Abgang Erfrischender Abgang mit einem Hauch von Kiefer
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Anzahl abgefüllter
Flaschen
11000
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Lochlea Farm, Craigie, Kilmarnock KA1 5NN, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Lochlea - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    Die Lochlea Distillery befindet sich in Ayrshire, Schottland, und wurde 2014 gegründet. Sie liegt auf dem Gelände der historischen Lochlea Farm, die einst von dem berühmten schottischen Dichter Robert Burns bewirtschaftet wurde.

    Die Brennerei wurde von Neil und Jen McGeachie ins Leben gerufen und verfolgt einen nachhaltigen Ansatz, indem sie lokale Ressourcen nutzt und ihre eigene Gerste anbaut. Die Produktion begann im Jahr 2018, und die erste Abfüllung wurde 2022 veröffentlicht.

    Lochlea ist bekannt für ihre innovativen und saisonalen Abfüllungen. Zu den beliebten Abfüllungen gehören der "Sowing Edition", der "Harvest Edition" und der "Ploughing Edition". Diese Whiskys spiegeln die Jahreszeiten wider und bieten jeweils ein einzigartiges Geschmacksprofil.

    Der "Sowing Edition" zum Beispiel, bietet Noten von grünen Apfelschalen, Birnendrops und Vanille, während der "Harvest Edition" reiche Fruchtnoten aus einer Kombination von Port-, Oloroso Sherry- und Bourbonfässern bietet.

    Der typische Geschmacksprofil der Lochlea Whiskys ist fruchtig und ausgewogen, oft mit Noten von Vanille, Karamell und leichten Gewürzen, die durch die Verwendung verschiedener Fassarten erreicht werden. Die Whiskys reifen in einer Mischung aus Bourbon-, Sherry- und Weinfässern, was zu ihrer Komplexität und Tiefe beiträgt.

    Die Lochlea Distillery legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und hat sich schnell einen Namen in der Whiskywelt gemacht. Trotz ihrer jungen Geschichte hat sie sich durch ihre hochwertigen Produkte und ihr Engagement für traditionelle und nachhaltige Produktionsmethoden einen festen Platz unter den schottischen Brennereien erarbeitet.

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