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Lochlea | Our Barley | 46%

Lochlea | Our Barley | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft jüngst um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich.

Als eine von nur vier Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort. Vom Feld bis in die Flasche ist der Lochlea Single Malt so rückverfolgbar – ganz nach dem Motto der Brennerei, „Dare to be honest“.

Jetzt ist das dauerhaft verfügbare Core Release der Farm-Brenner da. Lochlea Our Barley ist das Ergebnis der von John Campbell perfektionierten Fass-Rezeptur und eines Blind Tastings mit dem Brennerei-Team. Der Single Malt Scotch Whisky aus den Lowlands reift in einer ausgefeilten Kombination aus First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques, also „scraped“ oder „shaved“, „toasted“ und „recharred“ Weinfässern. Bei idealer Trinkstärke von 46% vol. führt der Whisky von Birnensirup und Fruchtbonbons in der Nase über frische Früchte und Getreidenoten am Gaumen hin zu Macadamianüssen und Orangen-Bienenwachs.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Kräftiges Aroma von Birnensirup und Fruchtbonbons, gefolgt von Anklängen pikanter Marmelade und Zimt.
Gaumen
Palate
Für Lochlea typische Noten von frischen Früchten und Getreide mit üppigem hellen Sirup.
Abgang
Finish
Macadamianüsse, Cream Soda mit Vanillenoten und eine wunderbar anhaltende Note von Orangen-Bienenwachs.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2022
Reifung / Fasstyp Bourbon, Sherry, STR
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Lochlea Farm, Craigie, Kilmarnock KA1 5NN, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Lochlea - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    Die Lochlea Distillery befindet sich in Ayrshire, Schottland, und wurde 2014 gegründet. Sie liegt auf dem Gelände der historischen Lochlea Farm, die einst von dem berühmten schottischen Dichter Robert Burns bewirtschaftet wurde.

    Die Brennerei wurde von Neil und Jen McGeachie ins Leben gerufen und verfolgt einen nachhaltigen Ansatz, indem sie lokale Ressourcen nutzt und ihre eigene Gerste anbaut. Die Produktion begann im Jahr 2018, und die erste Abfüllung wurde 2022 veröffentlicht.

    Lochlea ist bekannt für ihre innovativen und saisonalen Abfüllungen. Zu den beliebten Abfüllungen gehören der "Sowing Edition", der "Harvest Edition" und der "Ploughing Edition". Diese Whiskys spiegeln die Jahreszeiten wider und bieten jeweils ein einzigartiges Geschmacksprofil.

    Der "Sowing Edition" zum Beispiel, bietet Noten von grünen Apfelschalen, Birnendrops und Vanille, während der "Harvest Edition" reiche Fruchtnoten aus einer Kombination von Port-, Oloroso Sherry- und Bourbonfässern bietet.

    Der typische Geschmacksprofil der Lochlea Whiskys ist fruchtig und ausgewogen, oft mit Noten von Vanille, Karamell und leichten Gewürzen, die durch die Verwendung verschiedener Fassarten erreicht werden. Die Whiskys reifen in einer Mischung aus Bourbon-, Sherry- und Weinfässern, was zu ihrer Komplexität und Tiefe beiträgt.

    Die Lochlea Distillery legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und hat sich schnell einen Namen in der Whiskywelt gemacht. Trotz ihrer jungen Geschichte hat sie sich durch ihre hochwertigen Produkte und ihr Engagement für traditionelle und nachhaltige Produktionsmethoden einen festen Platz unter den schottischen Brennereien erarbeitet.

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