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Lochlea | Fallow Edition (Second Crop) | 46%

Lochlea | Fallow Edition (Second Crop) | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Entdecken Sie die Fallow Edition Second Crop der Lochlea Distillery, einen bemerkenswerten Lowland Single Malt, der das Wesen ihres ländlichen Erbes einfängt. Dieser limitierte Whisky ist ein Beleg für die saisonalen Veröffentlichungen von Lochlea, die sich mit dem landwirtschaftlichen Lebensrhythmus auf der Farm vereinen.

Als zweite Ausgabe seiner Serie feiert die Fallow Edition die herbstliche Ruhephase der Felder mit einem Geist, der in einer ausgewogenen Mischung aus Oloroso- und Pedro Ximenez-Sherryfässern gereift ist und eine tiefe, einladende Farbe verleiht.

In der Nase verbinden sich reicher Manuka-Honig und goldener Sirup mit Aromen von dunkler Schokolade, roten Beeren und Bananenbrot, während am Gaumen getrocknete Früchte und eine Spur von Leder das Geschmacksprofil vervollständigen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Reichhaltiger Manuka-Honig, goldener Sirup
Gaumen Gemahlene Kaffeebohnen, Schichten von süßem Ingwerbonbon
Abgang Mittellang, frisch gemahlene Mandeln
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2023
Anzahl abgefüllter
Flaschen
9000
Reifung / Fasstyp Sherry, Pedro Ximénez (PX)
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Lochlea Farm, Craigie, Kilmarnock KA1 5NN, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Lochlea - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    Die Lochlea Distillery befindet sich in Ayrshire, Schottland, und wurde 2014 gegründet. Sie liegt auf dem Gelände der historischen Lochlea Farm, die einst von dem berühmten schottischen Dichter Robert Burns bewirtschaftet wurde.

    Die Brennerei wurde von Neil und Jen McGeachie ins Leben gerufen und verfolgt einen nachhaltigen Ansatz, indem sie lokale Ressourcen nutzt und ihre eigene Gerste anbaut. Die Produktion begann im Jahr 2018, und die erste Abfüllung wurde 2022 veröffentlicht.

    Lochlea ist bekannt für ihre innovativen und saisonalen Abfüllungen. Zu den beliebten Abfüllungen gehören der "Sowing Edition", der "Harvest Edition" und der "Ploughing Edition". Diese Whiskys spiegeln die Jahreszeiten wider und bieten jeweils ein einzigartiges Geschmacksprofil.

    Der "Sowing Edition" zum Beispiel, bietet Noten von grünen Apfelschalen, Birnendrops und Vanille, während der "Harvest Edition" reiche Fruchtnoten aus einer Kombination von Port-, Oloroso Sherry- und Bourbonfässern bietet.

    Der typische Geschmacksprofil der Lochlea Whiskys ist fruchtig und ausgewogen, oft mit Noten von Vanille, Karamell und leichten Gewürzen, die durch die Verwendung verschiedener Fassarten erreicht werden. Die Whiskys reifen in einer Mischung aus Bourbon-, Sherry- und Weinfässern, was zu ihrer Komplexität und Tiefe beiträgt.

    Die Lochlea Distillery legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und hat sich schnell einen Namen in der Whiskywelt gemacht. Trotz ihrer jungen Geschichte hat sie sich durch ihre hochwertigen Produkte und ihr Engagement für traditionelle und nachhaltige Produktionsmethoden einen festen Platz unter den schottischen Brennereien erarbeitet.

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